Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

3月

早いものでもう3月ですね。ついこの間お正月を迎えたと思っていたのに。そして早くも来月は1周年です!本当にあっという間でしたが、なぜかもっと長い事営業している気もします。日頃ご利用していただいている皆様には本当に感謝です。1周年には皆様にお礼ができる何かを企画しようと思っていますのでお楽しみに!
   
   
昨日は人気だった志賀高原の『セゾンブラン』が撃ち抜かれました。ので、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓はわかさいも本舗さんより新バッチ、『金鬼ペールエール』です!

今回はアマリロ・チヌーク・シトラ・シムコー・モザイクの5種類を使ったアロマホップ強調SP。ホップ好きの方には堪らないペールエールなんではないでしょうか?是非お試しください!
   
  
今日もいい天気ですね!まだまだ三寒四温で冷え込む事もあるでしょうが、しばらくは暖かい日が続きそう。美味しいビールご用意して、本日も皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   
  
本日のビール
   
うしとらブルワリー すこぶるドリンカブル・クリーンウィート  6日目
   
横浜ビール 横浜ラガー  6日目
   
わかさいも本舗 金鬼ペールエール  本日開栓!
    
湘南ビール 27COFFEE ALE(winter flow blend)  6日目
更にコーヒー感が増して、(恐らく)コーヒー由来と思われる甘味まで出てきました。オススメです!
   
京都醸造 冬の気まぐれ  2日目
   
うしとらブルワリー マシマシの黒16’〜春〜  2日目
   
湘南ビール バーレイワイン  6日目
   
   
本日のコーヒー
ショコラブレンド  
ブラジル ラランハル
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ