[Today’s on tap and coffee is in English below]
週の真ん中水曜日!
本日は新規開栓ビールはありません。
朝晩はめっきり肌寒くなってきたので体が温まりそうなジンを封切ります!
『オーガニック ブラックチャイ ジン』です!
日本のオーガニック食品ブランド“Brown Sugar 1st”が、「五感で味わい“豊かな心”を育むオーガニックな食卓」をテーマに、英国王室御用達のLONDON & SCOTTISH international Ltd.とレシピを開発。美味しい食材を探し求めて世界中を旅するなかで出会ったスリランカのブラックチャイティーをジンとして表現した、との事。
ジュニパーベリー、紅茶、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、コリアンダー、カシア、生姜、リコリス、スターアニス、フェンネル、オレンジピール、ブラックペッパーの14種類のオーガニックスパイス&ボタニカルがふくよかに調和。複雑でフレッシュかつユニークな味わいです。ぜひお試しを〜。
では本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇北条ピルス(反射炉ビヤ/静岡)
◇ダークスミス ラガービア(ヨロッコビール × バーバリックワークス/神奈川)
◇ライム ゴーゼ バイ(奈良醸造/奈良)
◇カルティベーター(ヨロッコビール/神奈川)
◇コスモスウィートエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇スマッシュIPA アイダホ7(二兎醸造/滋賀)
◇ブリューベース バックトゥベーシックス(常陸野ネストビール/茨城)
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Hojo Pils(Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Dark Smith Lagerbier (Yorocco Beer × Barbaricworks/Kanagawa)
◆Lime Gose By (Nara Brewing/Nara)
◆Cultivator (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Cosmos Wheat Ale (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Four Card(Barbaric Works/Kanagawa)
◆SMaSh IPA Idaho7 (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆BREW BASE BACK2BASICS (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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