昨日は平日にも拘らず沢山の方にご来店頂き、割と賑やかな月曜日でした。
開栓したジェネリックIPA、ばかやろー！エール、ショコラNO.7ともに好評で、特にショコラNO.7はチョコレートやダークフルーツを感じさせる甘さがありつつもガッツリとしたアルコール感もあり、チビチビ飲むには最高ですね。また今後の味の変化が楽しみなビールでもあります。ばかやろー！エールはホントにバカヤロー！な感じ（意味不明）ですね。飲みやすいですが酔いますのでご注意を。
そして昨日は早々に一意専心が撃ち抜かれたので本日1銘柄開栓します！
本日開栓はまたまた反射炉さんから新作、I2U70シリング（アイツーユーセブンティシリング）です！
アルコール3.4%のライトなボディにカラメルモルトの風味が調和して柔らかく、まったりとした、とても優しい味わいです。ばかやろー！やショコラとは対照的ですが、こういったビールもこんな季節にイイですよ。是非お楽しみ下さい！
世間はもう忘年会シーズンですね。SakuraTapsはスモールサイズ一杯だけでもお気軽に楽しんで頂けます。ちょっと美味しいビール飲みたくなったら…是非お越し下さい！
それでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
反射炉ビヤ I2U70シリング
郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール
志賀高原ビール SMOKY BROWN
反射炉ビヤ ジェネリックIPA
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
ベアードビール ばかやろー！エール
松江ビアへるん ショコラNo.７ 2015 長期熟成
本日のビアカクテル
シャンディガフ
パナシェ
レッドアイ
ドッグスノーズ
本日のコーヒー
オータムブレンド
コロンビア ホセ・ボラノス
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
タコとジャガイモのガリシア風
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
豚タンのスモーク
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ