雨ですね〜。
たまにはシトシト、潤いも必要ですね。
足元お気を付けてお越しくださいね。
Sakura Taps本日の新規開栓は２銘柄です！
１つ目は、お近く横浜ビールさんより定番の『ヴァイツェン』です！
バナナやクローブのような香りが楽しめるフルーティーなビール。お久しぶりの横ビさんのヴァイツェン、楽しみです！
２つ目は、やくらいビールさんより『春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜』です！
東北ブルワリー9社合同醸造・東北魂ビールプロジェクトの第9弾！今回はやくらいビールさんの「NEWイングランドIPA」の東北魂バージョンです！もう残りわずかの『Big in Japan』との飲み比べも楽しそうですね！
本日は７タップでの営業となりますが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ヴァイツェン（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇セッションコーヒーエール（湘南ビール／神奈川）５日目
◇春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜（やくらいビール／宮城）本日開栓！
◇バーレイワイン２０１７（大山Gビール／鳥取）５日目
◇ローズレッドエール（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇ITSUMONO IPA（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇Big in Japan（Labrewatory／アメリカ）３日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro オーガニックレモンコンフィとアーモンドクリームのプチタルト
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
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