さらに！あっっついですね〜！とても五月とは思えない陽気です。ビール飲むにはいいですが、お水もたくさん飲みましょう。
いつも日曜日の遅い時間はお客様少な目なんですが、昨日は最後まで途切れずにご来店頂けました。有難うございます。
そしてビールも先に開栓したいわて蔵さんのIPAが撃ち抜きになりました。ちなみにノースさんのIPA、湘南さんのベルジャンIPA、アウトサイダーさんのオーストラリアンIPAも残り僅かです。まだの方はお早めに！
そして昨日でIPA祭りは終了。本日開栓は湘南ビールさんから限定、『湘京折衷』です！
ケヤキ広場用に京都醸造さんと湘南ビールさんがコラボしたビール。レシピは同じで酵母だけを変え、京都醸造はウィートエール、湘南ビールはウィートラガーを作りました。ライチやマスカットの香りが漂う爽やかなラガーとの事。今日みたいなお天気にピッタリですね！
ちなみに京都醸造さんの『湘京折衷』は？
すみません、注文間に合いませんでした。（泣）他のお店で見かけたら是非飲んでみて下さい。
あと、昨日までの週末に沢山召し上がって頂いたため、今日はおつまみが少な目になっています。頑張って仕込んでますので、少しの間ご容赦下さい。（汗）
では週明け月曜日、今日も美味しいお疲れビールご用意して、皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
湘南ビール 湘京折衷 本日開栓！
コエドブルワリー 鞠花（Marihana） ４日目
ノースアイランド IPA ５日目
京都醸造 一意専心 ３日目
湘南ビール ベルジャンIPA ８日目
CREW REPUBLIC ３日目
アウトサイダー Bunyip（バンイップ） ７日目
箕面ビール W-IPA ３日目
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ