台風１８号、動きおかしくないですか？あのまま中国へ抜けるかと思っていた予報円が、グィ〜んとカーブしてます。どうやら日本列島縦断しそう。あまり被害がないと良いんですが。
昨日もお天気イマイチな火曜日だったのに、沢山の方にご来店頂けました。本当にありがとうございます！ビールもたくさん飲んでいただき、２銘柄が撃ち抜き。ので、本日２銘柄開栓です！
本日開栓一つ目は横浜ビールさんからまたまた登場！『横浜野毛ビール』です！
喉越しやホップの苦味、モルトの甘さがバランスのいい、何杯でも飲めちゃうゴールデンエール。今日樽詰めしたものを送ってもらいました！ぜひお楽しみください！
そしてもう一つはうしとらブルワリーさんから。新作『Btizrieg Hop』です！
ブルワーさん曰く「今回はかなりドライに仕上げ、よりドリンカビリティを高めています。 ホップはいつも通りどっさりと使用し、華やかなホップアロマがぷんぷんです。シトラス感が全面に出るようなホップブレンドをし、 モルト感は最小限にとどめ、ホップのフレーバーでボディを作っています。」とのこと。アルコール8.3%のダブルIPAなんですが、危険な香りがしますね。ご注意ください！
冒頭に書いた台風１８号、関東接近は17日ごろになりそう。今日明日あたりまではお天気良さそうなので、野毛の飲み歩き、満喫しましょう！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇
◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇里武士 喜びの雫（Anglo Japanese Brewing／長野）２日目
◇YOKOHAMA XPA 生ホップver.（サンクトガーレン／神奈川）６日目
◇Btizrieg Hop（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇IBA Harvest Brew（志賀高原ビール／長野）６日目
◇Drunk Monk Triple（アウトサイダーブルーイング／山梨）６日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）２日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Ｏguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ