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空いてますよ!

昨日も一昨日の反動か、今度はいつにも増して沢山の方にご来店頂きました。有難うございます!
   
ですが、やはり夕食の時間帯は一旦お客様少な目になりますね〜。「いっつも混んでて入れないよ!」と思われている方、週末は特に19時〜21時頃まで、空いてますよ!お待ちしております!
   
昨日もビール、沢山飲んで頂いたんですが、撃ち抜きはありませんでした。今日あたりボコボコといきそうです。平八郎、風神あたりが残りわずか。狙い撃ちも楽しいかもですね、お待ちしております!
   
いよいよ関東甲信越も梅雨入りですね〜。お天気イマイチですが、せっかくの日曜日、皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
あ、今日は前半僕と健介、後半僕と咲子のコンビです。よろしくお願いします!
   
   
本日のビール

胎内高原ビール ベルジャンウィートエール  4日目

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  7日目

湘南ビール 片浦レモンエール  6日目

金しゃち 名古屋赤みそラガー  2日目

ロコビア 平八郎  7日目

うしとらブルワリー 風神  7日目

横浜ビール ベルジャンIPA  2日目

Crew Republic Round House Kick  4日目
   
   
本日のコーヒー
クールウェイ
イルガチェフェ コンガ
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

カモシカ⁉︎

カモシカ⁉︎

昨日は1日通して割と静かな、平日の様な金曜日。一昨日の反動でしょうか? でもその分、ご来店下さった皆様には寛いで頂けたかと思います。
   
そんな金曜でしたが、ビールは2銘柄撃ち抜き。ので、本日2銘柄開栓です!
   
1つ目は金しゃちさんから定番、『名古屋赤みそラガー』です!

名古屋名物の「赤味噌」を加えた、麦芽と味噌の旨味が融合したビール。ラオホの様におつまみ要らないビールですね。是非お試し下さい!
   
そして2つ目はお近く横浜ビールさんより新作限定、『ベルジャンIPA』です!

ポップの香りとベルギー酵母の複雑なフレーバーを楽しめる、何気にアルコールも8%のリッチなIPA。『風神』との飲み比べもどうぞ!
   
   
予報では今日以降ずっと曇りor傘マーク。いよいよ梅雨入りですかね〜? しばらくはそんな陽気に合わせたビールを仕入れていきます。お楽しみに!

では週末土曜日、今日は前半僕と中川、後半僕とホランのコンビでお待ちしております!
   
   
本日のビール

胎内高原ビール ベルジャンウィートエール  3日目

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  6日目

湘南ビール 片浦レモンエール  5日目

金しゃち 名古屋赤みそラガー  本日開栓!

ロコビア 平八郎  6日目

伊勢角屋麦酒  Summer’s Beach IPA  3日目

うしとらブルワリー 風神  6日目

横浜ビール ベルジャンIPA  本日開栓!

Crew Republic Round House Kick  3日目
   
   
本日のコーヒー
クールウェイ
イルガチェフェ コンガ
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

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花火

昨日の開港祭では夜に上がった花火が、大玉のみですがSAKURATAPSの前からも良く見えたらしく、ご来店頂いたお客様が途中外に出て楽しんでおられました。
   
開港祭帰りといった方は特にお見受けしませんでしたが、平日の割に沢山の方にご来店頂きました。有難うございます!

ですが、ビールは平均して出たからか、撃ち抜きはありませんでした。
   
うしとらさんのホッピーゴーゼ、女性の方に人気ですね。

クルーリパブリックさんのラウンドハウスキックも9%とは思えない飲みやすさです。是非お試し下さい。
   
   
今日も爽やかないい天気ですね!ビール飲むには最高の金曜日です。是非ぜひ美味しいビール、飲みにいらして下さい。
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
御殿場高原ビール フロストピルス 6日目

胎内高原ビール ベルジャンウィートエール  2日目

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  5日目

湘南ビール 片浦レモンエール  4日目

ロコビア 平八郎  5日目

伊勢角屋麦酒  Summer’s Beach IPA  2日目

うしとらブルワリー 風神  5日目

Crew Republic Round House Kick  2日目
   
   
本日のコーヒー
クールウェイ
イルガチェフェ コンガ
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

横浜開港祭のあとは・・・

一昨日火曜日は『佐倉香の生』『so sexy brown』そして『強吟』が撃ち抜かれました。
   
ので、本日3銘柄開栓します!
   
本日開栓1つ目は胎内高原ビールさんから限定、『ベルジャンウィートエール』です!

アメリカ産アロマホップの“シムコー“に由来する、グレープフルーツの様な香りと酸味のウィートエールです。一杯目にもいいビールですね!
   
2つ目は伊勢角屋麦酒さんからこちらも限定、『Summer’s Beach IPA』です!

こちらはシトラ、エニグマ、サマー3種類のホップが奏でる柑橘アロマが特徴との事。先に開栓されているうしとらさんの『風神』との飲み比べもどうぞ!
   
そして3つ目はまたまた仕入れちゃいました、ドイツはクルーリパブリックさんから定番、『ラウンドハウスキック』です!

こちらは季節感を無視した(笑)アルコール9.1%のインペリアルスタウト。決してこんな陽気に向いたビールではないんですが、これまで繋いだビールが美味しかったので、お客様からもリクエストが多かったビールです。最後の〆に如何でしょう?
   
今日は横浜開港祭ですね。花火も上がって沢山の方がお出かけされると思います。是非お祭りの後に美味しいビール飲みにいらして下さい!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
御殿場高原ビール フロストピルス 5日目

胎内高原ビール ベルジャンウィートエール  本日開栓!

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  4日目

湘南ビール 片浦レモンエール  3日目

ロコビア 平八郎  4日目

伊勢角屋麦酒  Summer’s Beach IPA  本日開栓!

うしとらブルワリー 風神  4日目

Crew Republic Round House Kick  本日開栓!
   
   
本日のコーヒー
クールウェイ
イルガチェフェ コンガ
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

2つの新しいコーヒー

気持ちのいい天気になりましたね!曇ってますが所々切れ間もあって差し込む陽射しも柔らかいです。夕方にわか雨もあるかもとの事なので、SakuraTapsで雨宿りしていって下さい。
   
昨日は1日のんびりな月曜日でしたが、箕面さんのW-IPAが撃ち抜かれました。ので、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓は湘南ビールさんから限定、『片浦レモンエール』です!

小田原市の片浦地区で栽培されたレモンを使ったフルーツビール。レモンとホップの上品な苦味が特徴との事。楽しみですね〜。
   
それと、今日からコーヒーが2つとも入れ替わります!
   
1つ目はアイスコーヒーにもいい『クールウェイ』です!

新入荷のコロンビアマイクロロットをベースに3種類のオリジンを深入りに仕上げたブレンド。アイスコーヒーにすることで爽やかさが加わるコーヒーとの事。是非一度飲みにいらして下さい!
   
そしてもう1つは今回もエチオピアから『イルガチェフェこコンガ』です!

一般的なイルガチェフェに比べて後味がとてもクリーンな、ゲデオゾーン内に限定したマイクロロット。フローラルとレモンなどシトラスの印象と爽やかな酸が広がるコーヒーです。こちらも是非!
   
   
ではでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
御殿場高原ビール フロストピルス 3日目

ロコビア 佐倉 香りの生  4日目

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  2日目

湘南ビール 片浦レモンエール  本日開栓!

志賀高原ビール so sexy brown  8日目

ロコビア 平八郎  2日目

大山Gビール 強吟  5日目

うしとらブルワリー 風神  2日目
   
   
本日のコーヒー
クールウェイ
イルガチェフェ コンガ
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

皇瞬殺!

寒いですね〜。久々に上着羽織っての出勤です。雨も冷たいですし、皆様も体調崩されない様ご注意下さい。
   
昨日はセゾンデューク、not so red、そしてスメラギの3銘柄が撃ち抜かれました。

特にスメラギ、早かったですね!アルコール10%のバーレイワインなのに3日持たず。ちなみに吉田町のワイバーンさんで繋がってる様なので、まだの方はそちらでお試し下さい!飲む価値あり!なビールですよ。
   
ので、今日は3銘柄開栓です!
   
1つ目はうしとらさんから限定、『Sour of Love〜ホッピーゴーゼ』です!

名前の通りホップを効かせたゴーゼ。後味の塩味とアメリカンホップの融合は伝統的なゴーゼとは一線を画すテイストとの事。是非お試し下さい!
   
2つ目もうしとらさん。限定ながら度々登場の『風神』です!

今回はレシピを見直し、依然よりもボディを残してクリーンでドリンカブルなバランスとの事。こちらも楽しみですね!
   
そして最後はロコビアさんから限定のバルチックポーター、『平八郎』です!

7%のアルコールでありながら2ヶ月にも及ぶラガーリングのため、とても飲みやすいポーターとの事。これからの季節でも美味しい黒ビールですね。こちらも是非!
   
   
では週明け月曜日、お天気イマイチですが、美味しいお疲れビール、飲みにいらして下さい。
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
御殿場高原ビール フロストピルス 2日目

ロコビア 佐倉 香りの生  3日目

うしとらブルワリー Sour of Love〜ホッピーゴーゼ〜  本日開栓!

志賀高原ビール so sexy brown  7日目

ロコビア 平八郎  本日開栓!

大山Gビール 強吟  4日目

うしとらブルワリー 風神  本日開栓!

箕面ビール W-IPA  7日目
   
   
本日のコーヒー
27ブレンド
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

お天気最高!

いや〜気持ちいい日曜日ですね!日差しは強いですが風も穏やかで日陰なら最高に快適に過ごせそうです。もう、ビール飲むしかないですね!(笑)
   
昨日は人気だった湘南ビールさんの湘京折衷が撃ち抜かれました。
   
かわって本日開栓は御殿場高原ビールさんから『フロストピルス』です!

定番ピルスの無濾過バージョンで、生きた酵母が残った“濁った”ピルスナー。その分、味も香りもしっかりした、グビグビもチビチビもイケちゃうビールです。こんな爽やかな日曜日にピッタリですね!
   
ここ最近のラインナップ、お客様からも非常にご好評頂いています。是非明るいうちからの美味しいビール、飲みにいらして下さい!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
御殿場高原ビール フロストピルス 本日開栓!

ロコビア 佐倉 香りの生  2日目

オラホビール セゾンデューク  6日目

志賀高原ビール so sexy brown  6日目

志賀高原ビール not so red/IPA#13  6日目

大山Gビール 強吟  3日目

箕面ビール W-IPA  6日目

反射炉ビヤ スメラギ  3日目
   
   
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

バランス〜

曇ってますがその分涼しくて過ごしやすいですね。今日はどちらかといえば少し重めのビールをチビチビやるのが良さそうです。
   
昨日は美味しかったクルーリパブリックのドランクンセイラーが撃ち抜かれたので本日1銘柄開栓します!
   
本日開栓はロコビアさんから定番、『佐倉香りの生』です!

スッキリとしたボディにフルーツの香りが爽やかなビール。最初の一杯目にオススメです!
    
   
IPA祭りが終わって数日、だいぶバランス良くなって来ました。この後も季節に合うもの合わないもの、折々で登場します。(笑)お楽しみに!
   
   
では本日所用で17時からですが、店主と咲子のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   

本日のビール
   
湘南ビール 湘京折衷  6日目

ロコビア 佐倉 香りの生  本日開栓!

オラホビール セゾンデューク  5日目

志賀高原ビール so sexy brown  5日目

志賀高原ビール not so red/IPA#13  5日目

大山Gビール 強吟  2日目

箕面ビール W-IPA  5日目

反射炉ビヤ スメラギ  2日目
   
   
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のボールがけ

本日は営業します!(^^;)

昨日は突然のお休みを頂いてしまい、ご不便をおかけしました。診察の結果、現状は境界性のリウマチで、免疫細胞が悪さをしている可能性は高いが、少しの間なら痛み止めで様子を見てもいいのではないかと言って頂けました。痛み止めの薬と湿布を処方してもらい、早速湿布を貼って薬を飲んだところ、だいぶ痛みは引きましたので今日から元気に(?)再開します!
   
   
火曜日は一意専心が撃ち抜かれたのと、もともと7タップだったので、本日は2銘柄開栓です!
   
本日開栓一つ目は大山Gビールさんから前回も人気の限定ビール、『強吟』です!

鳥取が誇る幻の酒米『強力』を使用し、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。吟醸酒を想わせる豊かな香りと甘さが楽しめるビールです!
   
そして二つ目は反射炉ビヤさんから新作限定、『スメラギ』です!

こちらはこの時期には珍しい、アルコール10%のイングリッシュバーレイワイン!フロアモルティングで作られたマリスオッターを多用した、杏、洋梨のアロマの濃厚なビール。是非〆の一杯にどうぞ!
   
   
ではでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
湘南ビール 湘京折衷  5日目

オラホビール セゾンデューク  4日目

志賀高原ビール so sexy brown  4日目

志賀高原ビール not so red/IPA#13  4日目

大山Gビール 強吟  本日開栓!

CREW REPUBLIC  DRUNKEN SAILER  7日目

箕面ビール W-IPA  4日目

反射炉ビヤ スメラギ  本日開栓!
   
   
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のボールがけ

本日、お休みさせてください。m(_ _)m

昨日のお休みに港南台にある南部病院でMRIの診断結果を伺ってきました。

結果、首には異常は認められなかったのですが、先週受けた採血の結果、リウマチの場合に数値が上がる項目が高いと指摘されました。その為、内科リウマチ科での診察を促され、最短の6月3日に予約を取ってまいりました。

ですがここに来て、今朝から右太腿に激しい筋肉痛がでてしまい、しゃがむことが出来なくなってしまいました。

このままでは営業出来ませんし、来週の診察まで待つわけにもいかない為、今日新横浜にあるリウマチ科へ診てもらいに行ってきます。なんとか痛みだけでも抑えてもらえればいいのですが。

ですので、誠に勝手で申し訳有りませんが、本日は臨時休業とさせて下さい。なんとか明日から営業できるよう、処置をしてもらって、今夜はゆっくり休もうと思います。(昨日休んだばかりですが ^^;)

ここのところお休み多く、本当に申し訳ありません。またのご来店を心よりお待ちしております。m(_ _)m