年: 2018年

今日は夕方からお天気下り坂みたいですねー。風も割と強く吹く予報。SakuraTapsは本日15時オープンです！早めに楽しんで、早めに帰るのが吉かもですね。逆に静かな店内でゆっくり飲みたい方は夜の方がチャンスかも？
　　　
そんな土曜日、新規開栓は1銘柄です！
　　　
昨日に続き、TDM1874Breweryさんから『ブラウンポーター』です！

英国産のブラウンモルトとチョコレートモルトを使用。モルトやコーヒー、ビターチョコの風味が味わい深い。アルコール度数は高くなく非常にバランス良く仕上がってます!!とのこと。僕は個人的に大好きなポーターです。ぜひお試しください！
　　　
　　　
では本日は坂本高橋のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇Haruiro Ale（TDM1874 Brewery／神奈川）２日目
◇Brown Porter（TDM1874 Brewery／神奈川）本日開栓！
◇No.5（Barbaric Works／神奈川）４日目
◇High Times（Barbaric Works／神奈川）２日目
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）５日目
◇Hopvine IPA（Schooner Exact／SA,USA）２日目
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）５日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）４日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓 #BrownPorter
　　　
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月13日午後10時02分PDT

テーブル席での割引がご好評いただいてます。
カウンターのスタンディングスペースがいっぱいでちょっと気が引ける…。
そんな時でもお気軽にテーブル席をご利用ください！

本日は新規３銘柄の開栓です！

１つ目は、TDM1874 Breweryさんより『Haruiro Ale』です！

Cascade、Triskelホップ由来のフローラル、シトラス、スパイシーな香り。軽やかでエレガントな春のゴールデンエールです！どんな春色なのか楽しみです！

２つ目は、Barbaric Worksさんより『High Times』です！

「アマリロが甘く妖艶な香りを演出し、モザイク・シトラ・シムコーの王道の組み合わせからなるDANKでジューシーな香りが鼻をくすぐってくれると思います。」とのこと。妖艶な香り、気になりますね！

３つ目は、Schooner Exactさんより『Hopvine IPA』です！

ノースウェストIPAスタイルで、ほんのりとモルトの甘味を感じるこのビールは、チヌークとコロンブスを最初に、そしてシトラを最後に大量に追加することでホップのアロマが際立っています。ホップ畑の恵みをそのまま受け取るような味わいです！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇Haruiro Ale（TDM1874 Brewery／神奈川）本日開栓！
◇Pilsner（EBINA BEER／神奈川）4日目
◇No.5（Barbaric Works／神奈川）3日目
◇High Times（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）4日目
◇Hopvine IPA（Schooner Exact／SA,USA）本日開栓！
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）4日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）3日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro

ポカポカ暖かく風も弱くなって絶好のビール日和！

当店で１、２位を争う人気おつまみのベーコンとガーリックのポテトサラダをお供に一杯いかがでしょうか。

マヨネーズを使わず自家製玉ねぎドレッシングで仕上げたちょっとヘルシーなポテサラです！
ゴロゴロ入ったベーコンとガーリックチップがアクセント。
まだ未体験の方はぜひお試しを！

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月12日午前12時39分PDT

本日、新規開栓はありませんが新しいビールは続々と納品されております（笑）
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）5日目
◇Pilsner（EBINA BEER／神奈川）3日目
◇No.5（Barbaric Works／神奈川）２日目
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）5日目
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）3日目
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）5日目
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）3日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）２日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

「オオタニさ〜ん」すごいですね！
最近メジャーリーグに興味が湧いてきた、にわかエンジェルスファン坂本です。
現地でビール片手に観戦してみたいものですね。

さあ本日の新規開栓は２銘柄です。

１つ目は、Barbaric Worksさんより『No.5』です！

シトラとセンテニアルのみを使用したゴールデンエール。「ふんわりとしたシトラスなアロマにキレのあるボディーで非常に口当たりよく仕上がりました。」とのこと。今回のバッチも楽しみです！

２つ目は、ベアードブルーイングさんより『がんこおやじのバーレィワイン』です！

モルトの甘さ、ホップの苦み、エステルの香り、そしてアルコールフレーバーがバランスよく調和したバーレイワイン。
2月にリリースされてから少し熟成が進んで美味しくなっていそう。こちらも楽しみです！

では本日も風が強いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）4日目
◇Pilsner（EBINA BEER／神奈川）２日目
◇No.5（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）4日目
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）２日目
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）4日目
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）本日開栓！
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月11日午前12時39分PDT

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓 #barbaricworks #bairdbeer
　　　

お店に向かう途中、桜木町の地下街で柏原芳恵ちゃん（だっけ？）の「春なのに」を熱唱しながら歩いているオジサンに遭遇。いや〜春ですね〜♪。
　　　
SakuraTaps、今日も今日とて17時オープン、本日3銘柄開栓です！
　　　
そのうち２つは三周年でオリジナルを作って下さったEBINAビールさんから。

１つ目は主力の定番『ピルスナー』です！

チェコ人であるオーナーブルワー、レハクさんが作るEBINAビールさんの主力商品。ホップの香りとモルトの旨味が感じられる、本場さながらのピルスナーです。EBINAビールさんにまだ行かれたことのない方、ぜひお試しください！
　　　
２つ目は限定『Angry Tom』です！

こちらは限定醸造。すっきりとしたアメリカンエールに自家製無農薬のフレッシュなチリを漬け込みました。のどにピリッと来るカプサイシン直球エールです。とのこと。ちょっとチャレンジ系？ですが、これ、美味しいですよ。ぜひお試しを！
　　　
そして本日開栓３つ目はまたまた伊勢角屋麦酒さんから限定『ヴァイツェンボック』です！

伊勢角屋さんが作るヴァイツェンボック。先に開栓している『檸檬ヴァイツェン』とは同じヴァイツェンでも対照的なビールです。甘くどっしりしたヴァイツェンボック、ぜひ飲み比べてみてください！
　　　
　　　
最近、店舗営業に立つ日が少なくなってしまいましたが、やっぱりお店は楽しいですね！今日も高橋ワンオペで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
春なの〜に〜♩おわか〜れです〜か〜🎵
　　　
　　　
【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）３日目
◇Pilsner（EBINA BEER／神奈川）本日開栓！
◇Heavy Jack IPA（伊勢角屋麦酒／三重）３日目
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）３日目
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）本日開栓！
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）３日目
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月10日午前12時30分PDT

　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓 #EBINABEER #伊勢角屋麦酒

今日もいい天気ですね！SakuraTaps、月曜日の今日は17時オープンです！
　　　
実は今、SakuraTapsで大変ご好評頂いている『燻製ミックスナッツ』をご自宅でも楽しんで頂けるように、商品化を目指しているんですが、設備投資など、意外とハードル高いです。(^_^;)
　　　
もちろん、お店で必要な分だけパックしてお出しすればリスクゼロなんですが、それだと風味が長持ちしないんですよね〜。
　　　
まだ実現するかすら分かりませんが、なんとか皆様に、おウチでも楽しんで頂けるよう頑張ります！
　　　
また、飲食店様向けのバルク販売も検討していますので、ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください！
　　　
　　　
昨日は1銘柄撃ち抜きだったんですが、スミマセン、本日開栓はありません。
　　　
『インディアンサマーセゾン』『キャプテンクロウ』『W-IBA』あたりが残り僅かでしょうか。こちらはお早めにどうぞ！
　　　
では毎週月曜日は高橋ひとり営業。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）２日目
◇インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール／長野）４日目
◇Heavy Jack IPA（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）２日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）９日目
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）２日目
◇
◇W-IBA Masaji the great（志賀高原ビール／長野）７日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月9日午前12時24分PDT

　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓

昨日は爆風！凄かったですねー。車で走っていても、揺れる揺れる！信号待ちなんかでは誰か揺すっているんじゃないかと思うくらいでした。
　　　
明けて今日はいい天気になりました！風がちょっと冷たいですがまだ4月、こんなものでしょう。少し厚着すれば野外でのビールも美味しそうですね！
　　　
そんな日曜日、本日開栓は4銘柄です！
　　　
１つ目は京都醸造さんから新作限定『うららかに』です！

スタイルはHoppy Wheat Ale。曰く「これまで“暑中見舞い”や“小⻨畑でつかまえて”など同様のビールをつくってきましたが、今回のビールはさらに一層小⻨の割合を増やし(⻨芽全体の 33%に小⻨を使用)、モザイクホップに焦点を当てました。」とのこと。春っぽいですね〜！
　　　
２つ目は松江ビアへるんさんから再び登場！『檸檬ヴァイツェン』です！

前回繋いだ際にとても好評だったのでおかわりです！前回飲めた方も飲めなかった方もぜひお楽しみ下さい！
　　　
３つ目は伊勢角屋麦酒さんからこちらも新作、『Heavy Jack IPA』です！

Fire Stone Walkerの『EASY JACK』にインスパイアされたという新作IPA。伊勢角さんの解釈やいかに！
　　　
そして最後はAnglo Japanese Brewingさんから『里武士 Mango Joint Juice』です！

Golden Bubさんでのイベントも記憶に新しい、AJB、Barbaric Works、Novel Craftのコラボレーションビール！なんとSakuraTapsにも登場です！これも人気になりそうです。お早めに！
　　　
　　　
NEW湯煙WIPA、早かったですね〜。昨日はお休み頂いてたので飲めませんでした。残念〜！
　　　
では今日は健介と交代の高橋と坂本のコンビで、皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）本日開栓！
◇インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール／長野）3日目
◇Heavy Jack IPA（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）8日目
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇Juicy Drop IPA（反射炉ビヤ／静岡）5日目
◇W-IBA Masaji the great（志賀高原ビール／長野）6日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月7日午後10時18分PDT

　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓！#うららかに #HeavyJackIPA #里武士MangoJointJuice #檸檬ヴァイツェン

なんだか風が強いですね〜。
お天気もパッとしないですが、今日は坂本・健介コンビで元気に営業いたします！

本日の新規開栓は１銘柄！

鬼伝説地ビールさんより限定の『NEW湯煙WIPA』です！

「小麦麦芽・フレークドウィート・オーツ麦も使用し、ホップはモザイク・シトラ・ビックシークレットをメインに使っています。
今回もNEな造り方です！」とのこと。WはダブルではなくウィートのWです。後味にやや甘味の残るジューシーなIPAです！
10Lしかないのでお早めにどうぞ！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇NEW湯煙WIPA（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール／長野）２日目
◇シシリアンルージュトマト（鬼伝説地ビール／北海道）5日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）7日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）7日目
◇Single Hop Heaven IPA（Columbia River Brewing／アメリカ）7日目
◇Juicy Drop IPA（反射炉ビヤ／静岡）4日目
◇W-IBA Masaji the great（志賀高原ビール／長野）5日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月6日午後10時32分PDT

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #鬼伝説地ビール

暖かくなったり寒くなったり着るものに困る今日この頃。
今日も雨が降ってきそうですね〜。
皆様体調管理にお気をつけください！

本日の新規開栓は１銘柄！

志賀高原ビールさんより定番の『インディアンサマーセゾン』です！

セゾン酵母により、度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさがあり、ドライなボディとのバランスで十分程よく(!?)苦いビールです！
夏を先取り！爽やかになっちゃってください！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇桜こまち（田沢湖ビール／秋田）6日目
◇インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇シシリアンルージュトマト（鬼伝説地ビール／北海道）4日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）6日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）6日目
◇Single Hop Heaven IPA（Columbia River Brewing／アメリカ）6日目
◇Juicy Drop IPA（反射炉ビヤ／静岡）3日目
◇W-IBA Masaji the great（志賀高原ビール／長野）4日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #志賀高原ビール

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2018年 4月月6日午前12時42分PDT

だいぶ大岡川の桜も散ってしまいましたね。
少し寂しいですがはらはらと散る花びらを見るのも風情がありますね。

３周年イベントも終わり平常運転のSakuraTaps
本日はビールの新規開栓はありません！
昨日開栓して人気だった反射炉ビヤさんの『Juicy Drop IPA』もまだまだございます！
『桜こまち』と『Soleil Levant 2018』が残り少なめですかね。

花曇りで少し肌寒いですが店内暖かくして皆様のご来店を心よりお待ちしております！

【本日のビール】
◇桜こまち（田沢湖ビール／秋田）5日目
◇Soleil Levant 2018（Brussels Beer Project／ベルギー）6日目
◇シシリアンルージュトマト（鬼伝説地ビール／北海道）3日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）5日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）5日目
◇Single Hop Heaven IPA（Columbia River Brewing／アメリカ）5日目
◇Juicy Drop IPA（反射炉ビヤ／静岡）２日目
◇W-IBA Masai the great（志賀高原ビール／長野）3日目
　　　
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット　メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て　トリュフ塩を添えて
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
　　　
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド　ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド　シティロースト（中深煎）
　　　

SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 4月 5, 2018 at 12:36午前 PDT

　　
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