月: 2019年9月

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　　　　　　　　　　　　　　
２日ぶりに新規開栓です！

本日は１銘柄、ウエストコーストブルーイングさんより『スターウォッチャーIPA』です！

クリアなウエストコーストスタイルのIPAです！
初醸造と同じレシピとのこと。
アロマ、苦み、とにかくバランスの良い美味しいIPAです！

今日からラグビーワールドカップ開幕やお近くにブルーパブができたりと横浜が盛り上がりそうですね。

三連休前の花金！
坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月20日午前12時46分PDT

　
【本日のタップリスト】
◇スターウォッチャーIPA（ウエストコーストブルーイング／静岡）
◇ピルスナー（箕面ビール／大阪）
◇ニライカナイの雫（うしとらブルワリー/栃木）
◇大吟醸杏子（反射炉ビヤ/静岡）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇ポーター（スワンレイクビール／新潟）
◇フレッシュホップIPA（湘南ビール／神奈川）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Starwatcher IPA (West Coast Brewing/Shizuoka)
◆Pilsner (Minoh Beer/Osaka)
◆Niraikanai no Shizuku (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Daiginjyo Anzu (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Porter (Swan Lake Beer/Niigata)
◆Fresh Hop IPA (Shonan Beer/kanagawa)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #うしとらブルワリー #箕面ビール #スワンレイクビール #反射炉ビヤ #brasseriedupont #allagashbrewing #湘南ビール #northbrewing #westcoastbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
ちょっと先の10/11からになりますが野毛ハロウィンのスタンプラリーが始まります。
公式ガイドブックが届きましたのでご興味ある方はお持ち帰りくださいね。
野毛のお店を沢山回ってスタンプを集めてください！
本番は10/26土曜日です！

本日も新規開栓ビールはありません。

ヨロッコビールさんのカルティベーターは少なくなってきていますのでお早目に〜！

カラッと気持ちの良い秋晴れ！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月19日午前12時43分PDT

【本日のタップリスト】
◇カルティベーター（ヨロッコビール／神奈川）
◇ピルスナー（箕面ビール／大阪）
◇ニライカナイの雫（うしとらブルワリー/栃木）
◇大吟醸杏子（反射炉ビヤ/静岡）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇ポーター（スワンレイクビール／新潟）
◇フレッシュホップIPA（湘南ビール／神奈川）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Cultivator (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Pilsner (Minoh Beer/Osaka)
◆Niraikanai no Shizuku (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Daiginjyo Anzu (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Porter (Swan Lake Beer/Niigata)
◆Fresh Hop IPA (Shonan Beer/kanagawa)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #うしとらブルワリー #箕面ビール #スワンレイクビール #反射炉ビヤ #brasseriedupont #allagashbrewing #湘南ビール #yoroccobeer #northbrewing #野毛ハロウィン

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
本日は新規開栓ビールはありません。

すぐに無くなりそうなものもないので色々と試してみてくださいね。

今夜はずっと雨のようですねがもう強くは降らなさそうですね。

野毛の端っこでのんびり、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月18日午前12時31分PDT

【本日のタップリスト】
◇カルティベーター（ヨロッコビール／神奈川）
◇ピルスナー（箕面ビール／大阪）
◇ニライカナイの雫（うしとらブルワリー/栃木）
◇大吟醸杏子（反射炉ビヤ/静岡）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇ポーター（スワンレイクビール／新潟）
◇フレッシュホップIPA（湘南ビール／神奈川）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Cultivator (Morocco Beer/Kanagawa)
◆Pilsner (Minoh Beer/Osaka)
◆Niraikanai no Shizuku (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Daiginjyo Anzu (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Porter (Swan Lake Beer/Niigata)
◆Fresh Hop IPA (Shonan Beer/kanagawa)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #うしとらブルワリー #箕面ビール #スワンレイクビール #反射炉ビヤ #brasseriedupont #allagashbrewing #湘南ビール #yoroccobeer #northbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　　　
三連休明け火曜日！SakuraTaps本日開栓は３銘柄です！
　　　
一つ目はうしとらブルワリーさんより『ニライカナイの雫』です！

ハイビスカスとシークワーサーを使ったサワァ～エールを今年も造りました。このビールはやはり暑い時期に飲むのが一番ですね。乳酸発酵によるやわらかい酸味と香酸柑橘であるシークワーサーの爽快な酸味をベースに、ハーブティー用のハイビスカスで鮮やかな赤紫色に染め上げました。シークワーサーは100%沖縄県産のものを使用しており、しっかりクエン酸が効いていて気持ちの良い刺激が得られます。とのこと。だいぶ涼しくはなって来ましたが、今日みたいなお天気にはぴったりですね！
　　　
二つ目は反射炉ビヤさんより『大吟醸杏子』です！

反射炉ビヤで自家栽培した杏子を仕込み工程で投入し、日本酒酵母によって発酵させたビール。日本酒酵母由来のバナナやメロンのようなアロマと杏子由来の果実味により新鮮かつ魅力的なビールへと仕上がっています。とのこと。こちらはこれからの時期にじっくり楽しめるビールかも知れません。
　　　
そして三つ目は超定番！スワンレイクさんより『ポーター』です！

2年に一度、米国で開催されるワールドビアカップで、もっとも優れたビールに与えられるゴールドメダルを獲得（2000年・2006年）しており、世界が認めたポーターといっても過言でないのがこのスワンレイクビールです。英国の伝統的なビアスタイルであるロブストポーターというスタイルでできていてまっ黒で濃厚な味わいが特徴。ローストしたモルトやホップからもたらされる甘みや苦味、さらにはフルーティーな味わいが渾然一体となって、複雑で魅力的な味わいをかたちづくっています。僕も個人的に大好きなポーター。ぜひお楽しみください！
　　　
あと、先日お客様から頂いたフレッシュなハバネロを使って、今回は『鶏もも肉のエスカベッシュ　ハバネロバージョン』を作ってみました！

本来はサクッと揚げた鶏もも肉に甘酸っぱく煮込んだ野菜のソースをかけた料理ですが、今回はその野菜のソースをハバネロと一緒に煮込みました！ソースの酸味と甘みに瑞々しいハバネロの辛さが合わさって、とても爽やかなエスカベッシュになりました！今日開栓のニライカナイや大吟醸杏子との相性もいいと思います！数量限定、ぜひお試しください！
　　　

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月17日午前12時03分PDT

　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　　
　　　　
【本日のタップリスト】
◇カルティベーター（ヨロッコビール／神奈川）
◇ピルスナー（箕面ビール／大阪）
◇ニライカナイの雫（うしとらブルワリー/栃木）
◇大吟醸杏子（反射炉ビヤ/静岡）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇ポーター（スワンレイクビール／新潟）
◇フレッシュホップIPA（湘南ビール／神奈川）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Cultivator (Morocco Beer/Kanagawa)
◆Pilsner(Minoh Beer/Osaka)
◆Niraikanai no Shizuku(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Daiginjyo Anzu(Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Porter(Swan Lake Beer/Niigata)
◆Uchu Monk (Uchu Brewing/Yamanashi)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #うしとらブルワリー #箕面ビール #スワンレイクビール #反射炉ビヤ #brasseriedupont #allagashbrewing #湘南ビール #yoroccobeer #northbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　

今日、お出かけ前に天気予報を確認したら、最高気温29度、曇りのち晴れの予報だったので、いつも通り半袖短パンで表に出たら思いっきり雨で涙目のナッツおじさんです、こんにちは！　

流石に短パンは寒かったです！明日から天気予報だけでなく、ちゃんと外の様子も伺ってから着替えようと思います！
　　　
Sakura Taps本日開栓は２銘柄！１つ目は箕面ビールさんより超定番、『ピルスナー』です！

爽やかなホップの香りとほのかに香るモルト、低温でじっくり熟成させたラガービールの定番。限定ビールもいいけれど、裏切らない美味しい定番ビールもぜひ！
　　　
そして２つ目は湘南ビールさんからこの時期ならではの限定『フレッシュホップIPA』です！

京都与謝野産生ホップ(チノック・センテニアル)を使用。グラッシーで⻘々しいホップの香り。今回はアルコール４.５％とグビグビ系に仕上がってます。ぜひお試しください！
　　　

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月15日午後10時21分PDT

　　　
おつまみはロシアンルーレットだったという甘長唐辛子が終了したので今季初、舞茸のビアフリットをご用意。サクサクジューシーな舞茸、ぜひお楽しみください！
　　　
では三連休最終日！15時オープンの21時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております！　
　　　
　　　
【本日のタップリスト】
◇カルティベーター（ヨロッコビール／神奈川）
◇ピルスナー（箕面ビール／大阪）
◇パイナップルキス（二兎醸造／岐阜）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇フレッシュホップIPA（湘南ビール／神奈川）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Cultivator (Morocco Beer/Kanagawa)
◆Pilsner(Minoh Beer/Osaka)
◆Pineapple Kiss (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Terako(Be Easy Brewing/Aomori)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Uri Futatsu(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Uchu Monk (Uchu Brewing/Yamanashi)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆ケニア ングルエリ
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #beeasybrewing #京都醸造 #箕面ビール #伊勢角屋麦酒 #横浜ビール #brussels #brasseriedupont #allagashbrewing #湘南ビール #yoroccobeer #tworabbitsbrewing #northbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
三連休中日。
本日は日曜日ですが明日が祝日なので、15:00オープン、23:30クローズです！

ビールの新規開栓は３銘柄です！

１つ目は、お馴染みヨロッコビールさんより『Cultivator』です！

マンゴーやグアヴァを思わせるトロピカルな香りを産み出すユニークな酵母を使って醸造されています。そこにホップのシトラス系の香りが
乗りとても風味豊かです。ドライな仕上がりですがベースとなるモルトと穀物からの味わいがしっかりと風味を支えます、とのこと。
ベルジャンスタイルのビールが苦手な方も飲めそう。キリッとした苦味が心地いいです！

２つ目は、滋賀のTwo Rabbits Brewingさんと山梨のアウトサイダーブルーイングさん、京都の京都ビアラボさんとのトリプルコラボビール、
『パイナップル キス』です！

パイナップルとトロピカルフルーツのような鮮烈な香りが鼻孔をくすぐり、爽やかな酸っぱさが癖になります!
今回は10Lのみですのでお早目に〜！

３つ目は、イングランド北部リーズのノースブルーイングさんより『トランスミッション』です！

こちらはノースブルーイングさんの定番IPA。
オレンジがかったヘイジーな色合いでオレンジやグレープフルーツの柑橘感とフィニッシュにかけての苦みのバランスがとっても良い美味しいIPAです！
ヘイジーIPA好きの方はぜひお試しください！

では本日も坂本・コジーコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月14日午後10時52分PDT

【本日のタップリスト】
◇カルティベーター（ヨロッコビール／神奈川）
◇ロゼ（ろまんちっく村クラフトブルワリー／栃木）
◇パイナップルキス（二兎醸造／岐阜）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇トランスミッション（ノースブルーイング／イギリス）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇宇宙MONK（うちゅうブルーイング／山梨）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Cultivator (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆ROSE (Romantic Village/Tochigi)
◆Pineapple Kiss (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Terako (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Transmission (North Brewing/UK)
◆Uri Futatsu (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Uchu Monk (Uchu Brewing/Yamanashi)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #beeasybrewing #京都醸造 #ろまんちっく村クラフトブルワリー #伊勢角屋麦酒 #横浜ビール #brussels #brasseriedupont #allagashbrewing #うちゅうブルーイング #yoroccobeer #tworabbitsbrewing #northbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
本日、土曜日15:00オープン、23:30クローズです！

新規開栓ビールは１銘柄です！

人気のうちゅうブルーイングさんより、『宇宙MONK』です！

Mr.SHAKE SHAKE SHAKEの実家である五次元テンプル。
宇宙SHAKEの増幅バージョンDDH MILKSHAKE DIPA!
メロンオレンジバニラとパイナポーっ！！
とのこと（笑）
ABV8.5%のわりにとっても飲みやすい、ダブルIPAです！

暑くもなく寒くもない快適なお天気。
野毛はしご酒にもってこいですね！

本日も坂本・セリーナコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月13日午後10時36分PDT

【本日のタップリスト】
◇ワン ナイト イン ケルン（横浜ビール×ブラッセルズ／神奈川）
◇ロゼ（ろまんちっく村クラフトブルワリー／栃木）
◇けやぐの林〜DEMO チョコオレンジ＆クリーム〜（ビーイージーブルーイング／青森）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇レモンドロップIPA（伊勢角屋麦酒／三重）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇宇宙MONK（うちゅうブルーイング／山梨）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆One Night in Cologne (Yokohama Brewery × Brussels)
◆ROSE (Romantic Village/Tochigi)
◆Keyagu no Hayashi ~DEMO Choco Orange & Cream~ (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Terako(Be Easy Brewing/Aomori)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Lemon Drop IPA (Ise Kadoya Beer/Mie)
◆Uri Futatsu(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Uchu Monk (Uchu Brewing/Yamanashi)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Honduras El Plan Natural
　　　　
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［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
今日からBeerFes横浜など、今週末はビールイベントが目白押しですね。
三連休もSakura Tapsは休まず営業いたします！
限定ビールやコラボビール、海外のNE IPAなどストックは沢山ありますのでどんどん飲み干していってくださいね！

新規開栓ビールは１銘柄です！

アメリカ東海岸、メイン州ポートランドのブリュワリーAllagash（アラガッシュ）とベルギーの老舗デュポン醸造所のコラボレーションビール、
『ブリュワーズブリッジ』です！

通常の大麦麦芽に加えて、オート麦、ライ麦麦芽も使用。デュポンの伝統的手法とアラガッシュのイノベイティブなものを織り交ぜ、唯一無二のセゾンに仕上がりました。フレッシュで柑橘系の香り、デュポンが持っているイースト由来のキャラクター、レモン、グレープフルーツのようなフレーバーもあり、フィニッシュはドライ、喉の渇きを癒してくれるセゾンです。とのこと。
どちらも大好きなブルワリーのコラボ。ぜひこの機会にお試しください！

では本日金曜日、坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffeeさん(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2019年 9月月13日午前12時37分PDT

【本日のタップリスト】
◇ワン ナイト イン ケルン（横浜ビール×ブラッセルズ／神奈川）
◇ロゼ（ろまんちっく村クラフトブルワリー／栃木）
◇けやぐの林〜DEMO チョコオレンジ＆クリーム〜（ビーイージーブルーイング／青森）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇ブリュワーズブリッジ（デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング／ベルギー）
◇レモンドロップIPA（伊勢角屋麦酒／三重）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇ラビットパンチ マウンテンIPA（二兎醸造／滋賀）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆One Night in Cologne (Yokohama Brewery × Brussels)
◆ROSE (Romantic Village/Tochigi)
◆Keyagu no Hayashi ~DEMO Choco Orange & Cream~ (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Terako(Be Easy Brewing/Aomori)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Lemon Drop IPA (Ise Kadoya Beer/Mie)
◆Uri Futatsu(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Rabbit Punch Mountain IPA (Two Rabbits Brewing/Shiga)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Honduras El Plan Natural
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #beeasybrewing #京都醸造 #ろまんちっく村クラフトブルワリー #伊勢角屋麦酒 #横浜ビール #brussels #tworabbitsbrewing #brasseriedupont #allagashbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
新規２銘柄の開栓です！

１つ目は、横浜ビールさんとブラッセルズさんのコラボレーションビール『ワン ナイト イン ケルン』です！

今年初めに横浜ビールの醸造長深田氏とブラッセルズ小川氏のベルギー旅で、ついでに訪れたドイツ・ケルンで本場のケルシュのビールにとても感動した二人によるコラボビール。繊細で難しいケルシュをbetのセバスチャンのサポートで作り上げました。とのこと。
テトナンガーホップの香り高い、とっても美味しいケルシュです。ケルンに行きたくなる、そんなビールです。

２つ目は、Two Rabbits Brewingさんより『ラビットパンチ マウンテンIPA』です！

一般的に西海岸IPAは苦みが、ニューイングランドスタイルIPAは濁りとジューシーさが特徴ですが、マウンテンIPAはその中間に当たるいわばIPA界では新入りで、両方の”良いところ取り”をしたスタイルです。この新しいラビットパンチマウンテンIPAはピターリングホップがガツンとパンチを与え、それが100％豪州＆NZホップの心地良いジューシーさと絶好のバランスとなっています。とのこと。
IPA好きの方はぜひお試しを〜。

急に涼しく過ごしやすくなりましたね
これからがクラフトビールを飲むには最高の季節。
本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のタップリスト】
◇ワン ナイト イン ケルン（横浜ビール×ブラッセルズ／神奈川）
◇ロゼ（ろまんちっく村クラフトブルワリー／栃木）
◇けやぐの林〜DEMO チョコオレンジ＆クリーム〜（ビーイージーブルーイング／青森）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇金鬼ペールエール シトラ・モザイクVer.（わかさいも本舗 鬼伝説／北海道）
◇レモンドロップIPA（伊勢角屋麦酒／三重）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇ラビットパンチ マウンテンIPA（二兎醸造／滋賀）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆One Night in Cologne (Yokohama Brewery × Brussels)
◆ROSE (Romantic Village/Tochigi)
◆Keyagu no Hayashi ~DEMO Choco Orange & Cream~ (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Terako(Be Easy Brewing/Aomori)
◆KIn-Oni Pale Ale Citra & Mosaic Ver. (Wakasaimo Honpo Oni Densetsu/Hokkaido)
◆Lemon Drop IPA (Ise Kadoya Beer/Mie)
◆Uri Futatsu(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Rabbit Punch Mountain IPA (Two Rabbits Brewing/Shiga)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Honduras El Plan Natural
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #beeasybrewing #鬼伝説ビール #京都醸造 #ろまんちっく村クラフトブルワリー #伊勢角屋麦酒 #横浜ビール #brussels #tworabbitsbrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below］　
　
暑い日が続いてますが
ぴったりの爽やかなIPA、本日開栓です！

伊勢角屋麦酒さんより『Lemon Drop IPA』です！

注目の新種ホップ「Lemon Drop（レモンドロップ）」を使用したIPA。
グレープフルーツの様な香りを醸す「Cascade（カスケード）」を親に持つアロマホップで、その名の通り、レモンやミントの様な爽やかな香りが特徴です。今回は、シングルホップ（単一品種のホップだけ使用）ではなく、「Lemon Drop」をメインに使いながら他のホップも使って、バランスよく仕上げ、暑い日にすいすい飲みたい軽やかなIPAにいたしました、とのこと。

いつも人気の伊勢角屋麦酒さんのIPA。
10Lのみですのでお早目に〜！

本日も店内涼しくして、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のタップリスト】
◇ウッディスミス ラガービア #1（ヨロッコビール／神奈川）
◇ロゼ（ろまんちっく村クラフトブルワリー／栃木）
◇けやぐの林〜DEMO チョコオレンジ＆クリーム〜（ビーイージーブルーイング／青森）
◇てらこ（ビーイージーブルーイング／青森）
◇金鬼ペールエール シトラ・モザイクVer.（わかさいも本舗 鬼伝説／北海道）
◇レモンドロップIPA（伊勢角屋麦酒／三重）
◇うりふたつ（京都醸造／京都）
◇ティアーズ オブ グリーン（キャプテンローレンスブルーイング／アメリカ）
　　　
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Woody Smith Lagerbier #1 (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆ROSE (Romantic Village/Tochigi)
◆Keyagu no Hayashi ~DEMO Choco Orange & Cream~ (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Terako(Be Easy Brewing/Aomori)
◆KIn-Oni Pale Ale Citra & Mosaic Ver. (Wakasaimo Honpo Oni Densetsu/Hokkaido)
◆Lemon Drop IPA (Ise Kadoya Beer/Mie)
◆Uri Futatsu(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Tears of Green (Captain Lawrence Brewing/NY, USA)
　　　
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Honduras El Plan Natural
　　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #yoroccobeer #beeasybrewing #captainlawrencebrewing #鬼伝説ビール #京都醸造 #ろまんちっく村クラフトブルワリー #伊勢角屋麦酒