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春本番!

[Today’s on tap and coffee is in English below]    
ようやく暖かくなりましたね!天気予報も向こう1週間以上、暖かい予報です!いよいよ春本番!後はアイツが終息するだけなんですが、そっちは時間かかりそうなので、用心しながらできる範囲で春を満喫しましょう!
   
こんな中ですがサクラタップスはもうすぐ5周年!今年も大感謝祭、やりますよ!もうすぐイベントあげますので楽しみにしていてください!
   
昨日は撃ち抜きなかったため、本日開栓はありません。暖かな水曜日、是非撃ち抜きお願いします!
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしておりマッスル!
   


    
      
【本日のタップリスト】
◇マッシュピット v2.0(イグドラジルブルーイング/神奈川)
◇ライムゴーゼバイ(奈良醸造/奈良)
◇走れピルス(うしとらブルワリー/栃木)
◇春色エール(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇ゆずホ和イト(箕面ビール/大阪)
◇熾火(京都醸造/京都)
◇サードアニバーサリー(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇沼津ヘイジーIPA ダブルモザイクVer.(リパブリュー/静岡)
   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 
   
【Today’s on Tap】
◆MASHPIT v2.0(Yggdrasil Brewing/Kanagawa)
◆Lime Gose By (Nara Brewing/Nara)
◆Hashire Pils (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Haruiro Ale (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Yuzu White (Minoh Beer/Osaka)
◆Okibi (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆3rd Anniversary (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. (Repubrew/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #YggdrasilBrewing #箕面ビール #京都醸造 #奈良醸造 #repubrew #うしとらブルワリー #tdm1874brewery

1銘柄開栓!

[Today’s on tap and coffee is in English below]    
平戸桜木道路沿い、ちぇるるの前の桜はもう咲き始めてますね。やっぱり毎年ここが一番早いです。大岡川の桜祭りは今年は中止みたい(未確認)ですが、せめて個別に楽しめたらいいですね〜。
   
サクラタップス本日開栓は1銘柄です。
   
平塚のイグドラジルブルーイングさんから『マッシュピット v2.0』です!

このホップ爆弾はフランスの5種類のホップ(14/8, Triskel, Barberouge, Mistral, Elixir)でドライホップされました。桃、みかん、マ
スカット、アプリコットの豊かな香りで危険なほど飲みやすい。というダブルIPA! 是非お楽しみください!
   
あと、先週久しぶりに焼いたら瞬殺だったスペオム、今日もまた焼きました!毎回アヒージョで余ったオイルに付け足しながら煮込むので、仕込めば仕込むほどコクが増していきます。前回たべれなかった方、是非お試しください!
   
ビアフリットもプチヴェールや菜の花とタラの芽など、旬の味覚もいっぱい!あ、サクサクジューシーなサクラタップスのフラチキもありますよ!
   
   
では火曜日の今日はナッツおじさんのスナック営業w 本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   


     
【本日のタップリスト】
◇マッシュピット v2.0(イグドラジルブルーイング/神奈川)
◇ライムゴーゼバイ(奈良醸造/奈良)
◇走れピルス(うしとらブルワリー/栃木)
◇春色エール(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇ゆずホ和イト(箕面ビール/大阪)
◇熾火(京都醸造/京都)
◇サードアニバーサリー(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇沼津ヘイジーIPA ダブルモザイクVer.(リパブリュー/静岡)
   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 
   
【Today’s on Tap】
◆MASHPIT v2.0(Yggdrasil Brewing/Kanagawa)
◆Lime Gose By (Nara Brewing/Nara)
◆Hashire Pils (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Haruiro Ale (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Yuzu White (Minoh Beer/Osaka)
◆Okibi (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆3rd Anniversary (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. (Repubrew/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #Yggdrasil Brewing #箕面ビール #京都醸造 #奈良醸造 #repubrew #うしとらブルワリー #tdm1874brewery

3銘柄開栓!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

本日は新規3銘柄の開栓です!

1つ目は、うしとらブルワリーさんより『走れピルス』です!

Citraを使ったピルスです!モルト構成やMashingは王道的でありながら、ホップはCitraとEkuanotというアメリカンのものを使用してフルーティなフレーバーやクリーンな苦味を付けました。とのこと。
喉をピルスナーが駆け抜けます!

2つ目は、TDM 1874 ブルワリーさんより『春色エール』です!

トリスケルホップをメインに使用し、シトラス、フローラル、スパイシーな香り。アルコールも苦味も控え目。軽やかでエレガントなゴールデンエール。
TDMさんらしいキレイなゴールデンエールです!

3つ目も、TDM 1874 ブルワリーさんより『3rd Anniversary』です!

TDM 1874 Brewery3周年記念ビール。マシュマロ香料、店舗でローストしたカカオニブ使用。スイーツの幸福感高まる香り。どっしりしたボディとコクのある苦味。とのこと。
バランスが良いので飲みやすいABV9.4%の危険なビールです!

今日はちょっと風が冷たいですが、店内暖かくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇SMaSH IPA:ラカウ(二兎醸造/滋賀)
◇ライムゴーゼバイ(奈良醸造/奈良)
◇走れピルス(うしとらブルワリー/栃木)
◇春色エール(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇ゆずホ和イト(箕面ビール/大阪)
◇熾火(京都醸造/京都)
◇サードアニバーサリー(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇沼津ヘイジーIPA ダブルモザイクVer.(リパブリュー/静岡)

【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 

【Today’s on Tap】
◆SMaSH IPA: Rakau (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Lime Gose By (Nara Brewing/Nara)
◆Hashire Pils (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Haruiro Ale (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Yuzu White (Minoh Beer/Osaka)
◆Okibi (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆3rd Anniversary (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. (Repubrew/Shizuoka)

【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #tworabbitsbrewing #箕面ビール #京都醸造 #奈良醸造 #repubrew #うしとらブルワリー #tdm1874brewery

今日も2銘柄開栓!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

昨日と打って変わって気持ちの良い晴れですね。
ソメイヨシノはまだ数輪咲いている程度ですが都橋付近の河津桜?は満開でした!

そんな本日も新規2銘柄の開栓です!

1つ目は、奈良醸造さんより『ライムゴーゼバイ』です!

乳酸菌の酸味と、皮ごと絞ったライムの酸味に、苦味を伴った香味。裏側でそれらを支えるわずかな塩味。ワイン酵母を使って造った
ビールです。スッキリとした酸味でゴクゴクいけちゃいます!

2つ目は、リパブリューさんより『沼津 Hazy IPA Mosaic Ver.』です!

モザイクホップを通常の2倍以上の量を入れました。マンゴーやパッションフルーツのようなパワフルトロピカルフレーバーをお楽しみ
ください。とのこと。
飲み飽きないホップ全開のHazy IPAです!

日曜日は15:00オーブン、21:30クローズ。

坂本・コジーコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇SMaSH IPA:ラカウ(二兎醸造/滋賀)
◇ライムゴーゼバイ(奈良醸造/奈良)
◇コーヒーチェリーインペリアルスタウト(二兎醸造/滋賀)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇ゆずホ和イト(箕面ビール/大阪)
◇熾火(京都醸造/京都)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇沼津ヘイジーIPA ダブルモザイクVer.(リパブリュー/静岡)

【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 

【Today’s on Tap】
◆SMaSH IPA: Rakau (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Lime Gose By (Nara Brewing/Nara)
◆Coffee Cherry Imperial Stout (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆Yuzu White (Minoh Beer/Osaka)
◆Okibi (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. (Repubrew/Shizuoka)

【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #田沢湖ビール #tworabbitsbrewing #箕面ビール #京都醸造 #奈良醸造 #repubrew

2銘柄開栓!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

本日は新規2銘柄の開栓です!

1つ目は、箕面ビールさんより今季2回目の登場!『ゆずホ和イト』です!

ベースになっているのは、大⻨⻨芽のほかに小⻨を使用して、オレンジピールとコリアンダーをスパイスとして使用する「ベルジャンホ
ワイト」というベルギーの伝統的なスタイル。そこにオレンジピールではなく柚子の皮で香りづけしました。
とのこと。
ファンの多い箕面ビールさんのゆずホ和イト、お早めにどうぞ。

2つ目は、京都醸造さんより『熾火』です!

今回のビールはホップもしっかりと仕事をしてくれていますが、モルトに焦点を当てて造っています。焙煎香、スモーキーさに加え、
レーズン、プルーン、ダークフルーツのような豊かなモルトの甘味がダンクなホップと調和がとれています。
とのこと。

モルティーなビールが好きな方、ホッピーなビールが好きな方、どちらも楽しんでいただけるアメリカンストロングエールです。

今日は傘を持つ手が悴むほど寒くなってしまいましたが、
坂本・セリーナコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇SMaSH IPA:ラカウ(二兎醸造/滋賀)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇コーヒーチェリーインペリアルスタウト(二兎醸造/滋賀)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇ゆずホ和イト(箕面ビール/大阪)
◇熾火(京都醸造/京都)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇宇宙マスター(うちゅうブルーイング/山梨)

【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 

【Today’s on Tap】
◆SMaSH IPA: Rakau (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Coffee Cherry Imperial Stout (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆Yuzu White (Minoh Beer/Osaka)
◆Okibi (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Uchu Master (Uchu Brewing/Yamanashi)

【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #田沢湖ビール #yoroccobeer #tworabbitsbrewing #uchubrewing #箕面ビール #京都醸造

ラカウ!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

あっという間に田沢湖さんのSMaSHペールエール、終了です。
SMaSHの後は、またSMaSH繋ぎます。

Two Rabbits Brewingさんより『SMaSH IPA:ラカウ』です!

2020年2番目のスマッシュは原点に戻ってニュージーランドホップのラカウと豪州クパーズスクーナモルトを使いました!
ラカウは他のニュージーランドホップより控えめでありながら、前面に出たフルーティさが最大の特徴でしばしば”果樹園”に例えられます。
まずグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りが鼻腔をくすぐり、桃や梅のようなストーンフルーツに移行して最後に少しウッディなアロマと風味を感じます。
今回のはホッピーなタイプのIPAの理想形に出来上がりました。
モルトはホッピーなエールに適した風味の豊かな豪州モルトを使い、今までで一番くらいのスッキリ飲みやすいスマッシュです!
とのこと。
シングルホップでありながらも複雑なアロマが感じられます。是非お試しください!

13日の金曜日!
不吉なことも吹っ飛ばせそうな、良美・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇SMaSH IPA:ラカウ(二兎醸造/滋賀)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇コーヒーチェリーインペリアルスタウト(二兎醸造/滋賀)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇イタリアンピルスナー(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
◇リフト(トーンウッドブルーイング/アメリカ)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇宇宙マスター(うちゅうブルーイング/山梨)

【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 

【Today’s on Tap】
◆SMaSH IPA: Rakau (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Coffee Cherry Imperial Stout (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆ITALIAN PILSNER (Culmination Brewing/OR,USA)
◆Rift (Tonewood Brewing/NJ, USA
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Uchu Master (Uchu Brewing/Yamanashi)

【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #culminationbrewing #tonewoodbrewing #田沢湖ビール #yoroccobeer #tworabbitsbrewing #uchubrewing

2銘柄開栓!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

昨夜の【東北魂ビールを飲み廻ろう!】イベント、ご参加いただき有難うございました!
まだ田沢湖ビールさんの東北魂ビールプロジェクトのSMaSHペールエールはありますので
「昨日来れなかった!」という方、お待ちしてます!

本日は新規2銘柄の開栓です!

1つ目は、Two Rabbits Brewingさんより『コーヒーチェリーインペリアルスタウト』です!

チェリーとコーヒーをチョコレート&焙煎モルトとブレンドしました。使用したコーヒー豆はマイクロレディーの木村さんセレクトの自
家焙煎豆で、水出しした時のベリーの香りが特徴のエチオピア産。とのこと。
リッチでスムーズな舌触り、チェリーの酸味とコーヒーの風味がバランスの良いインペリアルスタウトです!

2つ目は、うちゅうブルーイングさんより『宇宙MASTER』です!

フラッグシップ宇宙IPAの増幅バージョンDDH DIPA!闇なのか光なのか!!トロピカルシトラスパッションパイナポーでマスターーーッ!
とのこと。
Hazy好きの方にバッチリはまる、美味しいDDH DIPAです!

では本日も野毛の端っこで皆様のご来店をのんびりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇SMaSHペールエール(田沢湖ビール/秋田)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇コーヒーチェリーインペリアルスタウト(二兎醸造/滋賀)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇イタリアンピルスナー(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
◇リフト(トーンウッドブルーイング/アメリカ)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇宇宙マスター(うちゅうブルーイング/山梨)

【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 

【Today’s on Tap】
◆SMaSH Pale Ale (Tazawako Beer/Akita)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Coffee Cherry Imperial Stout (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆ITALIAN PILSNER (Culmination Brewing/OR,USA)
◆Rift (Tonewood Brewing/NJ, USA
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Uchu Master (Uchu Brewing/Yamanashi)

【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #culminationbrewing #tonewoodbrewing #田沢湖ビール #yoroccobeer #tworabbitsbrewing #uchubrewing

【東北魂ビールを飲み廻ろう!Multidirectio~Noge Beer~ 野毛 横浜】開催です!

[Today’s on tap and coffee is in English below]    
昨日、一昨日の二日間、平日にもかかわらず【サンクトガーレンの日】に沢山のご来店、本当に有難うございました!
   
そして今日、3月11日は同じく野毛のビアパブコミュニティMultidirectio~Noge Beer~にて、【東北魂ビールを飲み廻ろう!Multidirectio~Noge Beer~ 野毛 横浜】開催です!
    
   
2011年3月11日の東北大震災から9年。いまだ4万8000人近くの方が避難生活を送り、被災地周辺では人口減少に歯止めがかからず、福島第一原発の廃炉作業も引き続き難しい状況にあるようです。
   
   
そんな中、東北にある8つのブルワリーが、「皆様のご好意にお返しする事は品質の高いビールを造ることでしか出来ない」と、その思いを込めて始めた「東北魂ビールプロジェクト」。

毎年この時期に8つのブルワリーが同じレシピで仕込んだビールを、野毛の各店舗で同時にお楽しみ頂けます!

今年の東北魂ビールは「SMaSHペールエール」。シングルモルト、シングルホップで作ったペールエールです。

↓↓↓↓↓↓参加店舗と担当ブルワリーはこちら↓↓↓↓↓↓↓

内田日和     × 福島路ビール
APOLLO Company × 秋田あくら
synchronicity   × いわて蔵ビール
Sakura Taps   × 田沢湖ビール
HITSUJI      × 仙南シンケンファクトリー
Diningbarzoo Noge × ZUMONA
Noge West end  × 秋田あくら
El Nubichinom   × さくらブルワリー

と、言うことでSakuraTapsでは本日、田沢湖ビールさんの『東北魂 SMaSHペールエール』を開栓します!

違うブルワリーが同じレシピでビールを作るとどうなるのか⁉︎ ぜひ色々なお店で同じビールを飲み比べて、味の違いや「私はあのビールが一番好みだった〜」なんて楽しんでみてください!因みにですが結構味、違いますよー。
   
そしてこれでSakuraTapsは田沢湖ビールさんが3タップ!美味しく定番のアルト、ピルスナーもぜひ!
   
Facebookのイベントページはこちら
https://www.facebook.com/events/508383870077148/
   
   
今日はちょっとビックリなくらい、暖かいですね! 冬の間お世話になったモモヒキを脱ぎ捨てて、嬉し恥ずかしナッツおじさんワンオペウエンズデー。

皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   


   
   
【本日のタップリスト】
◇東北魂 SMaSHペールエール(田沢湖ビール/秋田)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇さくら(サンクトガーレン/神奈川)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇イタリアンピルスナー(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
◇リフト(トーンウッドブルーイング/アメリカ)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇酩酊キング(ワイマーケットブルーイング/愛知)
  
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 
    
【Today’s on Tap】
◆Touhoku damashii SMaSH Pale Ale (Tazawako Beer/Akita)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Sakura (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆ITALIAN PILSNER (Culmination Brewing/OR,USA)
◆Rift (Tonewood Brewing/NJ, USA
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Meitei King (Y.Market Brewing/Aichi)
   
【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #culminationbrewing #大山Gビール #tonewoodbrewing #ymarketbrewing #田沢湖ビール #sanktgallen #東北魂ビールを飲み廻ろう! #東日本大震災から9年

サンクトガーレンの日!Day2!

[Today’s on tap and coffee is in English below]    
毎年恒例!「サンクトガーレンの日」2日目、デイトゥー!です!
   
昨日は撃ち抜きなし!よってサンクトガーレンさんの『さくら』、まだあります。お天気イマイチですが、春らしい暖かい雨。野毛のビアパブクロールで、サンクトさんのビールを満喫してください!
   
あと、ひっさしぶりに「スペイン風オムレツ」焼き上げました!

たっぷりのニンニクと玉ねぎ、ジャガイモをジックリじっくりアヒージョしてから焼き上げた、コクのあるかた焼きオムレツ。僕も個人的に大好きなメニューです!青森の生産者から直接買い付けた、とっても美味しいニンニクを使用したオムレツ。まだ食べたことない方、ぜひお試しください!
   
今週から火曜日と水曜日に店長坂本がお休みをいただくため、火曜水曜はナッツおじさんワンオペウィークデイw今日も元気に皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
あ、酩酊キングのテイスティングで酔っ払っていたらお許しをw
   


   
【本日のタップリスト】
◇ウィートワイン 2019(大山Gビール/鳥取)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇さくら(サンクトガーレン/神奈川)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇イタリアンピルスナー(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
◇リフト(トーンウッドブルーイング/アメリカ)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇酩酊キング(ワイマーケットブルーイング/愛知)
  
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 
    
【Today’s on Tap】
◆Wheat Wine 2019 (Daisen G Beer/Tottori)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Sakura (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆ITALIAN PILSNER (Culmination Brewing/OR,USA)
◆Rift (Tonewood Brewing/NJ, USA
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Meitei King (Y.Market Brewing/Aichi)
   
【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #culminationbrewing #大山Gビール #tonewoodbrewing #ymarketbrewing #田沢湖ビール #sanktgallen #サンクトガーレンの日

サンクトガーレンの日!

[Today’s on tap and coffee is in English below]

本日新規開栓ビールはありません、が

3月9日・10日はサン・ク・ト ガーレンの日!

ということで、野毛のビールコミュニティ、Multidirection ~Noge Beer~ 参加店舗では
今日、明日サンクトガーレンさんのビールが勢揃い!

当店では『さくら』が昨日から繋がってます!

長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。
長野県伊那市高遠の桜は「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれています。通常ビールは大麦麦芽でつくりますが、このビールは大麦麦芽にプラスして小麦麦芽を使用。そのため、柔らかく優しい口当たりです。ビールの苦味のもとになるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしました。桜茶などにも使われる食用の八重桜を1回の仕込み(2340L)に60Kg使用しています。とのこと。
グラスに鼻を近づけた瞬間から桜餅!癖になりますよ。

だいぶ暖かくなりましたし、今日、明日は野毛のビール屋さんはしご、いかがでしょうか。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇ウィートワイン 2019(大山Gビール/鳥取)
◇ペニンシュラセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇さくら(サンクトガーレン/神奈川)
◇アルト(田沢湖ビール/秋田)
◇イタリアンピルスナー(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
◇リフト(トーンウッドブルーイング/アメリカ)
◇ピルスナー(田沢湖ビール/秋田)
◇酩酊キング(ワイマーケットブルーイング/愛知)
  
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド(シティロースト)
◇ホンジュラス ヴィクター レヴァ ロット6 
    
【Today’s on Tap】
◆Wheat Wine 2019 (Daisen G Beer/Tottori)
◆Peninsula Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Sakura (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Altbier (Tazawako Beer/Akita)
◆ITALIAN PILSNER (Culmination Brewing/OR,USA)
◆Rift (Tonewood Brewing/NJ, USA
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Meitei King (Y.Market Brewing/Aichi)
   
【Today’s Coffee】
◆Sakura (City Roast)
◆Honduras Victor Leva Lot#6
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #culminationbrewing #大山Gビール #tonewoodbrewing #ymarketbrewing #田沢湖ビール #sanktgallen #サンクトガーレンの日