月: 2021年12月

本日までの予定だった『Peach Beer Week !!!』ですが、ご用意していた全11銘柄の桃ビールも残り1銘柄と、想定外に早くなくなってしまいましたので、昨日で終了とさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願い致します。
また来年もパワーアップして開催したいと思いますのでお楽しみに！

昨夜は6タップ撃ち抜き！当日中に3銘柄開栓しまして、本日も3銘柄開栓です！

■ゴッドファーザー10 / 箕面ビール
■ジェントルアキラ / 忽布古丹醸造
■Wald / Passific Brewing
■Quo Vadis / 奈良醸造
■Brown Saison / ヨロッコビール
■Burning Sky / Barbaric Works

モルティーなビールがお好きな方にもお楽しみいただけるラインナップとなってます！寒い冬にぴったり！ゆるゆる大きなサイズで是非どうぞ！

坂本・勝本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！
Peach Beer Week!!!も残りあと2日、1銘柄撃ち抜きとなりましたので本日は7銘柄の桃ビールでスタートです。
バランスよくご注文頂きましたおかげで、まだ箕面さんの国産桃ヴァイツェン2銘柄も残ってますよ！
本日中には撃ち抜かれること間違いなしですので、お飲み逃しのないように！
　
本日の新規開栓はこちらです。
　
■Nature Boi / West Coast Brewing / American IPA / ABV6.5%
“伊豆産の日向夏のピールを投入し、大自然を駆け抜けるような爽快なシトラス感が凝縮。グレープフルーツやみかん、甘夏を連想させる複雑な柑橘らしさ。温度が上がると共に甘い風味も。”とのこと。
　
それではナイスなお天気の土曜日、15時オープンで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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『Peach Beer Week !!!』5日目！

昨夜は木曜日にもかかわらず、沢山のお客様のご来店、ありがとうございました！
桃ビールの飲み比べ、皆さん楽しそうで何よりでした！
本日、新規開栓はありません。
ラインナップも昨日と同じです。

箕面さんの国産桃ヴァイツェン2種もまだございます！今年まだ飲んでないっ！て方はお飲み逃しのないように。

金曜日は17:00オープン！皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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『Peach Beer Week !!!』も後半戦！
本日は一挙、6銘柄の桃を使ったビールが開栓です！

■ピーチエール / 湘南ビール
■国産桃ヴァイツェン（清水白桃Ver.） / 箕面ビール
■国産桃ヴァイツェン（白凰Ver.） / 箕面ビール
■Udolpho / Inkhorn Brewing
■The Collective: Peach Cobbler / West Coast Brewing
■桃の紅茶アンバーエール / 箕面ビール x スワンレイクビール

これにてご準備しておりました桃ビールはすべて開栓となりました。
ここからはなくなる一方ですのでぜひぜひお飲み逃しのないように！

木曜日ですが、坂本・勝本コンビの万全の体制で、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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気づけば冬至まであと一週間ですね。
冬至さえ乗り越えてしまえば、気温こそ低くなれど、
だんだん日照時間は長くなっていきますのでなんだか気分晴れやかです。
本日の写真は早くもネタ切れになってしまいましたので、勝本が1年前頃まで住んでいたハンガリーの冬の風物詩、渡り鳥です笑。
　
Peach Beer Weekも3日目となりましたが、本日は新規開栓ございません。
残りが少なくなってきている銘柄もございますので、
明日以降の新規開栓に向けて、みなさまじゃんじゃん撃ち抜いちゃってくださいませ！
　
それでは本日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております！
　

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Peach Beer Week 2日目、
本日は1銘柄新規に開栓です。

■島源郷ピーチセゾン／沼津クラフト

昨日開栓分と合わせ現在5タップが桃ビールとなっております。
　
引き続き国産桃ヴァイツェン は少量入荷のため、お一人様、SサイズがMサイズ、1杯限りでお願い致します。
また、混雑時は2時間制とさせていただきます。宜しくお願い致します！

本日明日は勝本ワンオペ営業ですのでよりお手柔らかにお願いいたします。（笑）
それでは皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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Peach Beer Week !!! 初日！
以下、4銘柄の桃を使ったビールの開栓です！

■綱島桃エール／横浜ビール
■ピーチヘイジーゴーゼ／リパブリュー
■国産桃ヴァイツェン 川中島Ver.／箕面ビール
■続・桃の惑星3／ワイマーケットブルーイング

国産桃ヴァイツェン は少量入荷のため、お一人様、SサイズがMサイズ、1杯限りでお願い致します。
また、混雑時は2時間制とさせていただきます。宜しくお願い致します！

本日は坂本ワンオペ営業ですのでお手柔らかに（笑）
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
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昨夜は1タップ終了しましたが、明日からの『Peach Beer Week!!!』に向けて、本日は以下、7タップからの営業スタートです。
https://www.facebook.com/events/500779034382774

■Bright Saison／箕面ビール
■Drink All Day／クラフトロックブルーイング
■Mejiro Citra Single Ver.／インクホーンブルーイング
■Turn on the Light Wheat IPA／ヒューマンズビア
■Thumbs Up／バーバリックワークス
■Chiaroscuro／インクホーンブルーイング
■Big Bang IPA／うちゅうブルーイング

おすすめはインクホーンさんのドライホップドインペリアルポーター、「Chiaroscuro」。
程よいホップ感で、スルスルと飲めてしまうアルコール度数9%のとっても美味しい黒ビールです。黒ビールが苦手な方にもオススメ！是非お試し下さいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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一挙、3銘柄開栓です！

■ブライトセゾン／箕面ビール／セゾン
レモンや柑橘香が華やかに香るホップキャラクターに加え、セゾンイースト由来のスパイシーで複雑なアロマが爽やかなセゾン。明るいカラーに軽いボディ、小⻨⻨芽も使用しているので柔らかさは感じつつもとてもドライでキレキレの仕上がりです。

■Mejiro Citra Single Ver.／インクホーンブルーイング／ヘイジーIPA
今回は冬場にあったボディ感と甘さを残す事を意識しました。⻨芽配合を変えて、3種類のシトラにホップのチューニングも変えてます。トップノートのダンク/草感が減り、フルーティな印象が強くなりました。

■Big Bang IPA／うちゅうブルーイング／DDH IPA
大量のホップによりアロマやフレーバーをレイヤーのように重ねた爆発感と原始宇宙的なホップスムージー!ピーチパイナポーグアバマンゴーグレフルキャンディスーパートロピカーーール!

箕面さんの新作セゾン！インクホーンさん新作注目ヘイジー！みんな大好きうちゅうさんのBig Bang！と熱いラインナップとなってます！
土曜日は混み合いますので、3名様以上はお電話でのご予約をおすすめします。お気軽にお問い合わせくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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前回のケルシュも美味しくてとても好評だった、東京・目白のInkhorn Brewingさんより、ドライホップドインペリアルポーターの『Chiaroscuro』開栓です！

Inkhorn初の黒いビールです。ここでハイアル作る時はもう定番になりつつあるダブルマッシュでモルト感ギッチリ詰まってますが、ドライホップや2種類の酵母の発酵により最後はInkhornっぽく少しドライな仕上がりになっています。
アロマはインペリアルポーターらしくないラズベリーや少しハーバルなホップ感。シルキーな口当たりからミルクチョコレートのような味わいを経て、南米やエチオピアのスペシャリティコーヒーのような焙煎香が強すぎない香ばしさと甘さを伴う酸味のある後味が、しっかりしてる割に重たく無いフィニッシュに持っていきます。
とのこと。
　
最近のハイアルコールビールってもれなく飲みやすいのでキケンですね…
とっても美味しいです。

ちなみにですが本日は19:30頃より店内音楽の選曲をしてくださっている矢野さんがお店にいらっしゃる予定です！
お声がけしたいけどお顔がわからないよ！という方はスタッフにこっそりお尋ねください。
　
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
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