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出来たてです!

じっくり煮込んだチリコンカン!
チップスも揚げたてご用意してます!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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月曜だけど…

週末ほとんどビールが入れ替わったので今日は新規開栓ビールはありません。
爽やか、やや度数も低めのラインナップのSakura Tapsです。
ここ数日は雨が多くて晴れの日が贅沢な感じがしますね!
そしてちょっと暑いくらい。
平日は16:00オープン、23:00クローズ。
明るいうちからお疲れビール、飲んじゃいましょう!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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ビール入れ替わってます!

昨夜、営業中に2銘柄開栓しまして、本日も3銘柄開栓!
以下、5銘柄のビールのご紹介です。

■Farcry Lager / Farcry brewing
何杯飲んでも飲み飽きない味わいのバイエルンスタイルの王道ラガータイプ。スッキリした味わいながらもリッチな麦味と心地よい苦味を楽しめます。

■アップルホップ シナノゴールド / 南信州ビール
南信州産のりんごを飾らずに絞った、発泡酒です。美味しさと果実にこだわって、つくりあげました。信州という風土が生み出したりんごを素材に、独自のレシピを書き上げ、りんごに最適な麦芽とホップを厳選。素材がハーモニーを奏で、コクがあるのに爽やかさを感じる贅沢なおいしさです。

■Pomb / Passific Brewing
酸味が特徴のサワーエールを、ホップもたくさん使って仕上げました。 乳酸発酵による香りとホップの組み合わせで、プラムやライチなどを思わせる味わい。 口に含むと小さな果物が弾けたような、そんな感覚になる楽しい味わいのビールです。

■Fantail / Inkhorn Brewing
マンゴーや桃、オレンジのような甘いフルーツの香りから入って、よりジュース感を出すためにガス感弱めの滑らかでソフトな口当たり。最後は柑橘の皮のような苦味とオーツ麦の味がほぼ同時にくるように意識して、苦味が鋭く当たりすぎないようなバランスを目指しました。

■ビーテッドレッド / 254 BeeR
アイラウイスキーの特徴であるピートのフレーバーを取り入れたスモークビール。ピートのアロマ、フレーバー、余韻が心地よい。

群馬県桐生市のFarcry Brewingさんは、Sakura Taps初登場!
2021年1月にできたばかりのブルワリーです。
ブルワー阿久澤さんの作る、とっても美味しいヘレスをお試しくださいね。

あいにくの雨模様ですが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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COOKIN’開栓!

しばらくHazy IPAが続いてしまったので、クリアなアメリカンIPAが飲みたくなってきました。

奈良醸造さんより『COOKIN’』開栓です!

今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香りと苦味に奥行きを加えて、さまざまな柑橘を思わせるビールに仕上げました。シャープな苦味は、このビールの香りとも相まって柑橘の果皮を思わせます。アルコール度数は5.5%。IPAとしては控えめな度数ながらも麦芽の輪郭はしっかりと残っており、苦味を下支えする甘みも心地よく感じられる、ドリンカブルな一杯となっています。
とのこと。
今日みたいな暑い日にピッタリ!バランス良しのIPAです!

そして、昨日から新しいデザートメニューが始まってます。
メキシコのデザート、バナナミチャンガです!
バナナをトルティーヤで巻いて揚げたボリューム満点の1品。バニラアイス&チョコレートソースと一緒にお楽しみ下さい!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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今週はチキンタコス!

初夏のような日差しと気温ですね!
1週間のお疲れビールが美味しそうです。
今日は新規開栓ビールはありませんが、美味しいクラフトビールが8タップ揃ってます!
土日に向けてドンドン撃ち抜いて下さいね!

そして、今週のタコスはチキンタコスに替わります。
ジューシーでちょっとスパイシーなしっとり鶏胸肉とサルサソース、マサ粉を使用した自家製の生地の組み合わせをお楽しみ下さい!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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ブラックイグニアス開栓!

今日もなんだかスッキリしないお天気ですねー。
そんな時はまったりと黒いビールが飲みたくなりませんか?

本日はデビルクラフトブルワリーさんより、オートミールスタウト、『Black Igneous』開栓です!

最初の一口で豊かなフレーバーが爆発!フルボディだが滑らかな口当たりで、トーストしたカカオ、マイルドなカラメルの甘さが溢れる。オーツ麦を使用することで、他のモルトの個性が引き立つ。そして、ホップの苦みと香ばしい焙煎感がこのビールの滑らかな後味を演出している。

いつも美味しいデビルクラフトさんのダークエール。
1日の締めくくりに是非どうぞ。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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ツツジさん!

ツツジが満開の時期ですね!
お店から見える道路沿いのツツジも瑞々しい花弁を見せております♪

週末のご予約多々頂いております!
予定がお決まりの方は御予約頂けると幸いです!

雨が降ったり止んだり。
新規開栓はございませんが雨除けテントを広げて営業しております!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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運動した後はやはりアレですな!

こんにちは!
晴れて天気が良くなると体を動かしたくなる久保です!
ジムで汗を流したので肩と足がプルプルしております。笑
近くで素敵なランニングコースなどあれば教えてください♪
新規開栓はございませんが今日も元気に営業中です!!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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2銘柄開栓!

今夜は生憎の雨予報ですね。
まったりと雨音でも聴きながらビールはいかがでしょうか。

本日は新規2銘柄の開栓です。

■クラシック/ベアレン/ドルトムンダー
コクと苦みのバランスの良い本格ラガー。何杯でも飲める、飲み飽きしない味わいが自慢です。

■Vapor Trail/パシフィックブルーイング/ウィートエール
小⻨が主体のウィートエール。 小⻨は大⻨に比べると、柔らかな印象になるのが何よりの特徴。 また小⻨のもつ香りがホップの香りをより引き出してくれると思っています。 前回より少し苦味を減らし、酵母も変えたことでよりジューシーで柔らかな仕上がりとなりました。

優しいビールからガツンとしたビールまで8タップ揃ってます!
詳しくはオンラインメニューをご覧くださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

お席のご予約はお電話で承ります。お気軽にどうぞ!
☎045-334-8873

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半分入れ替わり!

昨夜は早い時間に撃ち抜きが多かった為、営業中に2銘柄開栓しました。
それに加えて本日は2銘柄開栓!
以下、計4銘柄のビールのご紹介です。

■MONOLIYH/うちゅうブルーイング/West Coast IPA
あなたのうちゅうクエストが成功しますように。オレンジグレフルパイナポーキャンディモダーンウエストコーストビターフィニーーッシュ!!!

■Old World Warbler/インクホーンブルーイング/Hazy IPA
ホップはそろそろ違うのも使ったほうが良いんじゃないって言われそうなCitraとMosaic。マンゴー、甘い柑橘、シャープな柑橘が混ぜ合わさって、マリスオッターの甘さとホップの苦味で甘苦系のHazyに仕上がってます。

■Crystal Ball/ノムクラフトブルーイング/Hazy IPA
クリーミーでトロピカルなシトラスミカンのヘイジーIPAを目指して、シトラスアロマをたっぷり含むホップを選び、柔らか〜い口当たりのモルトを調整。何より、ジューシーな有田みかんをたっぷり使用しているので、とっても飲みやすいすっきりしたヘイジーIPA。

■Mallory/パシフィックブルーイング/Dark Strong Ale
複数のモルトの組み合わせで、チョコレート、コーヒー、ナッツ、キャラメル、ドライフルーツなどを連想させる濃厚な香りと、芳醇な味わい。温度の変化や飲むシチュエーションで様々な表情を見せる奥深いビールとなりました。

Old World WarblerとMalloryは無くなるのが早そうです!お早めにどうぞ!

日曜日は15:00オープン、21:30クローズ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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