2/28(火)
16:00オープン、23:0クローズです。
本日は新規3銘柄の開栓です！
■スベトリーレジャーク / 横浜ベイブルーイング / ボヘミアンピルスナー
チェコの伝統的製法・トリプルデコクションを採用しながら、キレのある味わいを目指し、ホップの組み立ては師事しているアメリカ・チャカナットブルワリーのピルスナーをお手本にドイツホップとチェコホップをバランスよく配置しクリーンに仕上げた。この”ニュースタイルボヘミアンピルスナー”に、敢えてチェコ語で「淡色のラガービール」を意味する通り名を名付けた。
■春の気まぐれ2023 / 京都醸造 / American IPA
柑橘や草っぽいニュアンスのホップを使った古き良きアメリカンIPAをテーマにした、飲みやすさと味わいのバランスが光るクラシックIPA。
■Baby Raptor #2 / Inkhorn Brewing / Hazy IPA
前回リリースした際に反響が大きかったため微調整を加えてのバッチ#2の醸造となりました。加糖する量を減らしてモルトの量を少し増やしたため色味が若干濃くなり、苦味を少し前回よりも多く加えたため多くしたモルトが良いバランスを取ってくれています。ドライホップは相変わらずHBC586とNectaronの2種類の組み合わせ。
ジャパンブルワーズカップもあと3日！ということで運営の横浜ベイブルーイングさんのボヘミアンピルスナー、つなぎました！
ビアラバーは3月3,4,5日はハンマーヘッドへ！
金曜日はスタッフ久保が、日曜日は店長坂本が遊びに行きます。
Sakura燻製工房のナッツも出店しています！
是非現地で乾杯しましょうね！
Sakura Tapsはブルワーズカップ期間中も通常営業しております！
のんびり座って飲みたい方はご来店くださいね。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
——————————————–
【Today’s Beer on Tap】
1. 極夜 / 忽布古丹醸造
2. Kajyu / PassificBrewing
3. スベトリーレジャーク / 横浜ベイブルーイング
4. 春の気まぐれ2023 / 京都醸造
5. 2Dphobia / Totopia Brewery
6. 津軽塗 / Be Easy Brewing
7. Baby Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. 3Dphobia / Totopia Brewery
【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
——————————————–
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #beeasybrewing #totopiabrewery #忽布古丹醸造 #Passificbrewing #横浜ベイブルーイング #京都醸造 #inkhornbrewing