今日は午後から雨予報だったと思うんですが、降りませんね。よくあるフルフル詐欺でしょうか?今見たら夜にかけても雨は持ちそうな感じです。ならば野毛の飲み歩き!ですね。
   
SakuraTaps昨日は3銘柄撃ち抜きだったんですが、またまたサーバーのスペース足りず、2銘柄開栓でご容赦ください!

本日開栓は2つともIPA!一つ目は久しぶりに登場、Anglo Japanese Brewingさんから『里武士 Session IPA』です!

ホップの特徴が引き立っている、アルコール5.2%のセッショナブルなIPA. 暑い夏に何杯でも飲みたくなるビール。久しぶりに里武士、登場です!
   
二つ目はお馴染みうしとらブルワリーさんから定番?『West Green IPA』です!

毎回新しいビールをリリースしているうしとらさんにあって、唯一定番と言って良いビールではないでしょうか?安定のうまさのアメリカンIPA。お楽しみ下さい!
   
   
そして本日は【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボイベント】開催です!
四曲目の今日は一旦最終回となります。またお目見えする機会もあるとは思いますが、ぜひお楽しみください!
あ、今回も19時スタートです!

8月の協奏曲♪4曲目

♪キノコのクリーム煮を詰めた鶏もも肉のガランティーヌ

♪沖縄県産バジルのクスクスサラダ

♪蛸のガーリックマリネとジャガイモのクリーミーサラダ

♪長期熟成全粒粉パン
   
   
では週末土曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

【スタッフ絶賛募集中!】 詳しくはこちら
http://sakurataps.com/staff/
   
   
本日のビール
◇パッションウィートエール(松江ビアへるん/島根)3日目

◇ビエール・ド・雷電 極め仕込み「春雷」(オラホビール/長野)2日目
◇しまのわビール(呉ビール/広島)4日目
◇里武士 Session IPA(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
◇West Green IPA(うしとらブルワリー/栃木)本日開栓!
◇八郷 2KL釜Ver(大山Gビール/鳥取)4日目
◇21st Anniversary IIPA(Coronado/アメリカ)5日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ