雨、なんとか止んだみたいですね。予報では回復に向かうらしいので、このまま気持ちのいい夜になってくれるといいんですが。
昨日はさすがに撃ち抜き無かったんですが、元々6タップだったので本日2銘柄開栓します!
本日開栓はもちろん2銘柄ともにIPA。湘南ビールさんから限定の『ベルジャンIPA』とアウトサイダーさんから定番『BunyipオーストラリアンIPA』です!
『ベルジャンIPA』はアメリカ産ホップを使って華やかな香りと苦みを出しながらも、ベルジャン酵母の甘さも感じられるIPA。
『オーストラリアンIPA』はその名の通り100%オーストラリア産ホップを使用した苦みと柑橘系の強い香りが特徴。
同じIPAでもこれだけ違う、というところを感じて頂ければ嬉しいです。
これでIPA4銘柄。木曜日以降もまだまだ登場します。お楽しみに!
ではまだまだお足元濡れてます。滑らない様お気をつけてお越し下さい。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
胎内高原ビール アマリロウィートエール 3日目
反射炉ビヤ Izu Shizuoka Bitter 3日目
わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール 3日目
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama 4日目
いわて蔵 IPA 2日目
南信州ビール IPA 2日目
湘南ビール ベルジャンIPA 本日開栓!
アウトサイダー Bunyip(バンイップ) 本日開栓!
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ