SakuraTaps本日開栓は4銘柄!
1つ目は既に繋がっている富士桜高原麦酒さんの『ラオホ』が2樽目に突入です!
相変わらず美味しい富士桜さんのラオホ。もちろんこれで作ったレッドアイもオススメ!引き続きお楽しみ下さい!
2〜4つ目は全て横浜ビールさんから。プチヨコビ祭り開催です!
まずは定番『ピルスナー』です!
ボヘミアンスタイル伝統のトリプルデコクションで仕上げた、しっかりしたモルト風味のピルスナー。横浜でピルスナーといえばBAYBREWINGさんが有名ですが、こちらも美味しいです!是非お試し下さい!
次は早くも復活!2バッチ目が登場!『横浜野毛ビール』です!
前回、1ヶ月以上連続して繋いだのに、最後まで好評だったあのビールが帰って来ました。しかも今回若干レシピを改良しての再仕込みです。とっても飲みやすいゴールデンエール。こちらも是非!
そして最後は新作限定、『真夏のクリスマスエール』です!
元々ベルギーで冬にじっくり楽しむため作られていたクリスマスエールを、あえて夏に楽しむためにドリンカブルに仕上げたエールです。4種のスパイス
を少量使用し、全体の中で調和させました。とのこと。楽しみなビールですね!
なんとか台風、逸れてくれたみたいですね。万一これでUターンしたらビックリですが(笑)明日からまた暑くなりそうです!
では週ナカ水曜日!お知らせしている通り明日は臨時休業頂きますので、明日のぶんまで飲んじゃいましょう!(笑)
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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本日のビール
◇ゆるブルWheat(志賀高原ビール/長野)2日目
◇ラオホ(富士桜高原麦酒/山梨)本日開栓!
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇ポストモダンセゾン(反射炉ビヤ/静岡)7日目
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇Drunk Monk Triple(アウトサイダーブルーイング/山梨)6日目
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本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro 究極のガトーショコラ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ