ひっとりじゃないって〜ステキなことーね〜🎶
最近2人に慣れてしまい、1人でちゃんと回せるか不安な店主です、こんにちは！
人間、楽な方に慣れるのは早いですね。今日もたくさんの方に来て頂ける事を祈りながら、気を引き締めて参ります！
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
ベアレン醸造所さんから限定、『ホッペンラガーNo.5』です！
「ホップを利かせたというシリーズ5作目は、2016年に発売されたカリスタを使用、南国フルーツのアロマが特徴です。」とのこと。こんな時期でも、やっぱりラガーも飲みたいですよね！ぜひお楽しみください！
今日明日は猛烈な寒波らしいですね。なんでも過去最強クラスだとか。店内暖かくしておきますので、お帰りの前にちょっと暖まりにいらして下さい！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール】
◇鴨川での再会（京都醸造／京都）３日目
◇横浜モルト（横浜ベイブルーイング／神奈川）１０日目
◇ゆずエール（湘南ビール／神奈川）４日目
◇ホッペンラガーNo.5（ベアレン醸造所／岩手）本日開栓！
◇ヴァイツェンボック（いわて蔵／岩手）４日目
◇里武士Joy JuiceVer.3(AngloJapaneseBrewing／長野）２日目
◇Bunyip（アウトサイダー／山梨）４日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）３日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のビアフリット
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
【本日のコーヒー】
Winter Flow ウィンターフローブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス
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