祝日明け。
ちょっとまだ肌寒いですが雨も上がったことですし野毛で美味しいビールを飲みましょう！
鶏レバーもたくさん真空パックしましたよ！
本日の新規開栓は１銘柄。
松江ビアへるんさんより『檸檬ヴァイツェン』です！
広島県尾道市瀬戸田町産、無農薬のグリーンレモンの皮と果汁を使用したヴァイツェンです！
フレッシュで爽やかな香り！酸味は少なめです。
大人のレモンスカッシュ感覚でゴクゴクどうぞ！
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇ラオホヴァイツェン（大山Gビール／鳥取）5日目
◇イミグラント・ピルスナー（ロコビア／千葉）3日目
◇1t IPA（志賀高原ビール／長野）4日目
◇Elation Double IPA（Culmination Brewing／アメリカ）10日目
◇好きさ！東北（ロコビア／千葉）3日目
◇Ulriken（ウリルケン） DIPA（Fjell Bryggeri（シューフィエル ブリッゲリ）／ノルウェー）２日目
◇キャラメルエール（いわて蔵ビール／岩手）5日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
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