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投稿者: sakurataps

油断大敵！

2025年6月17日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月17日(火)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨日から腰の調子がちょっとおかしいコルセットおじさんです、こんにちは😀
油断禁物、熱中症注意！今日あす動きがヘンだったら遠慮なくツッコんでください。

昨日は１銘柄撃ち抜き、ので今日１銘柄開栓です！

Flamingo / Two Rabbits Brewing
鮮やかなピンク色とシャンパンのように消えていく繊細な泡立ちが特徴のビールです。厳選されたホップが程よい苦味を与え、香りと味わいに奥行きをプラス。さらに、レモンピールとレモンピューレを加えることで、酸味を抑えた爽やかなレモネード風味を実現しました。

あと、ご紹介できなかった昨日開栓のビールは・・・
Water Balloon Animals / Monkish Brewing
シトラ、モザイク、シムコーを使ったHazy Triple IPA。一部ビアギーク（ヘイジーギーク？）の間でも評価の高かったビールがSakura Tapsに登場！こちらもぜひ！

あとあと、たくさんお持ち帰り頂いている燻製ミックスナッツが、ガーリックとメープルそれぞれ２パックずつのみになってしまいました💦
金曜日に頑張って仕込みますので少々お待ちを！

お急ぎの方はハンマーヘッドのセブンイレブン、よしだまちの鯖寅酒販、本牧のオーガニックカフェ結び、そして東名高速のぼり海老名サービスエリアでもお買い求めいただけます！！！

ではでは本日火曜日もコルセットおじさんワンオペTUESDAY！
よしだまちノラねこ通りの2階から、皆様のご来店をお待ちしております！！！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. FUNCTION / 奈良醸造
2. DOT / 奈良醸造
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
5. Water Balloon Animals / Monkish Brewing
6. Flamingo / Two Rabbits Brewing
7. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
8. アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

４銘柄開栓ですが・・・

2025年6月16日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月16日(月)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨日も沢山の方にご来店頂き、一気に４銘柄撃ち抜きに！ありがとうございます！
そして昨日の営業中に３銘柄追加開栓！
そしてそして今日１銘柄新規開栓です！！

ただ、ちょっと時間ないため、詳細はオンラインメニューをご参照ください🙏
オンラインメニュー

あと、おつまみもちょっと少なめになっています💦
頑張って今日明日で仕込みますので、少しだけお待ちください！

それでは今日はナッツおじさんワンオペマンデー！
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. FUNCTION / 奈良醸造
2. DOT / 奈良醸造
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
5. Water Balloon Animals / Monkish Brewing
6. SOUR MILK SEA / 奈良醸造
7. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
8. アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. FUNCTION / 奈良醸造
2. DOT / 奈良醸造
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
5. Water Balloon Animals / Monkish Brewing
6. SOUR MILK SEA / 奈良醸造
7. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
8. アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

ありがとうございました！

2025年6月15日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月15日(日)
13:00オープン、23:30クローズです。

昨日の奈良醸造さんのタップテイクオーバー、沢山のお客様のご来店、本当にありがとうございました！！！

奈良醸造さんのビールを飲んだことのない方も、いつも大ファンの方も、とっても楽しんでいただけて良かったです！

写真はTシャツが当たった幸運なお客様たちと奈良醸造の佐久間さん。

好評につき、引き続き、本日まで奈良醸造グッズの販売もしていますのでゲットしたい方はぜひお立ち寄り下さいね。

樽に詰めたたてホヤホヤの、先行開栓の「WATERMELON HEAD」もまだまだありますので気になる方はお早めにどうぞ！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. FUNCTION / 奈良醸造
2. DOT / 奈良醸造
3. 🌸吉田町へレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
4. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
5. WATERMELON HEAD / 奈良醸造
6. SOUR MILK SEA / 奈良醸造
7. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
8. アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

明日は奈良醸造タップテイクオーバー！

2025年6月13日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月13日(金)
15:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ明日は奈良醸造さんのタップテイクオーバー！
Sakura Tapsの全8タップが奈良醸造さんのビールで埋まります！

以下、明日のタップリストです。

○FUNCTION
○DOT
○Timmur
○UNDERWATER 2024 ※1年熟成Ver.!
○WATERMELON HEAD　※先行販売！
○SOUR MILK SEA
○BEER AFTER SAUNA
○ECHOES ※EATBEAT!コラボ！

元Juicy Thingsスタッフで現在は奈良醸造でブルワーの佐久間健治氏がご来店。
13時から来てくれるそうなので、お久しぶりの方もお初の方もぜひ会いに来て下さいね。
醸造の裏話などどんどん聞いてみて下さいね！

そして、今回はビール1杯ご注文のお客様に、とっても可愛い奈良醸造グッズが当たるくじ引きをご用意しています。
非売品Tシャツ、手拭い、グラスが当たりますのでぜひたくさん飲んでチャレンジして下さいね。

その他、グッズ販売もしますのでお気軽にお声掛けください。

ということで、先行で本日は奈良醸造さんのビールが3銘柄オンタップです。

■SOUR MILK SEA / 奈良醸造
■BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
■ECHOES / 奈良醸造 × EATBEAT!

詳細は下記のオンラインメニューをご覧くださいね。

それでは本日は吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町ヘレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
3. こざるIPA / 箕面ビール
4. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
5. アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing
6. SOUR MILK SEA / 奈良醸造
7. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
8. ECHOES / 奈良醸造 × EATBEAT!

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

アイスコーヒースタウト開栓！

2025年6月12日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月12日(木)
15:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■アイスコーヒースタウト / Two Rabbits Brewing

今年はケニア産とグアテマラ産のスペシャルティコーヒー豆をセレクトし、焙煎したての香り高い状態でビールに投入。異なる焙煎度合でスタウトと融合させることで、ピーチやオレンジのような酸味と、アーモンドやダークチョコレートのような後味が現れます。コーヒー風味のマイルドな苦味と余韻が長く続く、まさにアイスコーヒーのようなスタウト。

Two Rabbitsさんの黒ビール、いつも美味しいんですよね〜。
毎年人気のこちらのビール、アイスコーヒースタウト、今年も開栓です。
蒸し暑い梅雨にごくごく飲みたいすっきり黒ビール。
10Lのみですのでお早めにどうぞ！

明後日、6/14(土)は奈良醸造さんのタップテイクオーバー！
Sakura Tapsが奈良醸造さんのビールでジャックされます！
ブルワーの佐久間健治さんもご来店です。
13時から張り切って来てくれるそうなのでぜひ会いに来て下さいね。

それでは本日は吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

こざるIPA！！

2025年6月11日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月11日(水)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨日は前半お客様少なく、「今日は最後まで暇かなー」と思っていたんですが、後半一斉にご来店頂き、そして一斉にお会計頂きましたｗ
やはり皆さん、お店の使い方が一緒なんですねｗ　一瞬バタバタしてしまいスミマセンでした💦

ということでビールは二銘柄撃ち抜き！　有難うございます！
ですがお知らせした通り、今週末に奈良醸造さんのTTOを控えてますので、今日は1銘柄のみ開栓です！

■こざるIPA / 箕面ビール
これからの季節にピッタリのアメリカンホップの柑橘アロマが全開のドリンカブルなセッションIPA。ライトボディな仕上がり、後味のキレの良さ、香りのバランスを考えたガブガブ飲めるIPAです。

では今日もナッツおじさんワンオペ水曜！
吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町ヘレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
3. こざるIPA / 箕面ビール
4.
5. The Duke / 有頂天醸造
6. MANTLE / うちゅうブルーイング
7. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
8. MARION / Groundtap Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

撃ち抜き祭りなるか⁉

2025年6月10日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月10日(火)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨日は思ったより降りませんでしたね💦
でもやはりお客様少なく、とても静かな月曜日でした。
でもその分、常連様だけでなく、久しぶり、初めて来た、という方ともゆっくりお話しできて、とても楽しい営業でした。
ご来店下さった皆様、有難うございましたー！

ビールも撃ち抜きなく新規開栓ありませんが、NEW鬼ヶ島Ⅷ、The Duke、MANTLEあたりが残り少な目。
今日は撃ち抜き祭りになるかもしれません。是非ぜひ飲み干しちゃってください！

あと、欠品していた「小エビとじゃがいものスペイン風オムレツ」焼きました！
にんにく、小エビ、新じゃがをじっくりアヒージョしてから焼き上げた、コクのあるオムレツです！こちらもぜひ！

余談ですが、スライ＆ザ・ファミリーストーンのスライ・ストーンさん、亡くなったようですね。
僕は代表曲ぐらいしか聴いてこなかったんですが、多くのアーティストのカバーなどで沢山聴かせて頂きました。
今日はSakuraTapsオリジナルのプレイリストはお休みして、1日スライ＆ザ・ファミリーストーン祭りで行こうと思います！

では今日もナッツおじさんワンオペ火曜日！
吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町ヘレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
3. パパざるラガー / 箕面ビール
4. NEW鬼ヶ島Ⅷ / ワイマーケットブルーイング × わかさいも本舗鬼伝説
5. The Duke / 有頂天醸造
6. MANTLE / うちゅうブルーイング
7. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
8. MARION / Groundtap Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

雨の月曜日

2025年6月9日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月9日(月)
15:00オープン、23:30クローズです。

まだ降ってませんが、このあと雨になるみたいですね💦
でも、意外と雨を眺めながら飲む美味しいビールも乙ですよ。
さすがに今日は静かだと思うので、ぜひのんびり、美味しいビールを楽しみに来て下さい！！

今日は樽替りありません。
気になるビールがあるかたはお早めにどうぞ！

では今日もナッツおじさんワンオペマンデー！
吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

来週は父の日

2025年6月8日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月8日(日)　
13:00オープン、23:30クローズです。

蒸し暑くて、そろそろ梅雨入り？な日曜日。

ドラフトビール、新規2銘柄開栓です！

■パパざるラガー / 箕面ビール

ビスケットのような香ばしいモルトフレーバーとほのかな麦の甘み、奥深く優しいノーブルホップのアロマ。低温でゆっくり発酵＆熟成をおこなうことで円やかさと奥行きのある味わいに仕上がります。ラガーの要であるクリーンでドリンカブルさ、夏に向かうこの時期にぴったりのスタイルだと思っています。派手さはないですが、しみじみと飲んでもらえるダークなラガー、ぜひお楽しみください。

■MANTLE / うちゅうブルーイング

マントルから来たぜ！！シャンバラだ！！フルーティーさと苦味のマントル的バランス！！ブルーベリーストロベリーマンゴオレンジパイナポー！！！

来週末は父の日、ということでちょっと早めにパパざるラガーを開栓しました！
こちらは10Lのみ、うちゅうさんのクリアなIPAも13.5Lと少なめですのでどちらもお早めにどうぞ！

それでは本日は店長坂本・ちはるコンビで吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック

１銘柄開栓済み+２銘柄開栓！

2025年6月7日Written by sakurataps

\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階
（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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6月7日(土)　
昼から飲めちゃう13:00オープン、23:30クローズです。

ナッツおじさんです😃
今日は店長坂本がお休みを頂いてるので、イレギュラーですがタカハシとチハルのコンビです。

昨日は３銘柄撃ち抜き！
営業中に１銘柄開栓したので、今日は２銘柄開栓。
一気に３銘柄ご紹介しますね。

■Swallow’s Humming / Yorocco Beer
シンプルで爽快なゴールデンエール。昨年のバージョンとはレシピを少し変更し、よりすっきりと仕上げました。ヨーロッパのホップで穏やかな香りのベースを作り、その上に最近気に入っているLórienというホップをトッピング。これからの、春〜初夏の間というのは一年の中でも抜群に気持ちのよい時季だと思いますが、そんな季節の歓びを込めたゴールデンエール。

■NEW鬼ヶ島Ⅷ / ワイマーケット×鬼伝説
非常ににごりのあるライトゴールドで、これまでの鬼ヶ島シリーズ同様なライトボディー。それでいてマウスフィールは芳醇で満足度高い。ホップアロマはマンゴーとパッションフルーツが支配的でフレーバーには程よいベリーやグァバのニュアンスも。 Krushと805mosaic、2種のNEWアイテムを携え、ワイマーケットヘイジー史上最強の香り高さを実現した一杯！

■The Duke / 有頂天醸造
タップルームの1周年で作ったBritishシリーズ。今主流なIPAと打って変わってオールドスクールな IPAにホップの面でちょっとモダンなアプローチも取り入れています。英国産麦芽とホップにこだわった、クラシックなIndia Pale Ale。現在主流のAmerican IPAに比べて、過度な松脂やトロピカルフルーツの印象は抑えめ。苦味もやや穏やかで、英国らしい穀物感やアーシーな香りが余韻に残る設計

あと、一旦終了したヤングコーン、入荷しました！
いよいよ最後かも、なのでまだのかたはお早めにｗ

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 🌸吉田町ヘレス / Sakura Taps × 沼津クラフト
2. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
3. Pharos / Passific Brewing
4. NEW鬼ヶ島Ⅷ / ワイマーケット×鬼伝説
5. The Duke / 有頂天醸造
6. V.I.T.R.I.Ø.L III / Mahowbrew
7. 🌸Rejouir Saison / Sakura Taps × Yorocco Beer
8. MARION / Groundtap Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
\\📢開店時間が早くなりました！📢//
月〜金 (Mon~Fri)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat,Sun & Holidays)：13:00〜23:30 (L.O.23:00)

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トピック