Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

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降る降る詐欺?

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
す、涼しいですね!半袖短パンだと少し肌寒いくらいです。これで雨が降らなければ最高なんですが。あ、でも台風は来るみたいですが、豪雨の予報は消えました(横浜周辺)。まだまだ予断を許しませんが、影響少ないといいですね〜。
   
昨日は気象庁の降る降る詐欺で撃ち抜きはありませんでした。マンゴーミルクシェイクIPAが残り少な目でしょうか。まだの方はお早めに!
   
ではとっても涼しい火曜日、雨が降らないことを祈りつつ、皆様のご来店心よりお待ちしております!
   


   
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇British Best Bitter(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Coco-夏(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇ラオホ(富士桜高原麦酒/山梨)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆British Best Bitter (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Coco-Natsu (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Daruma(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Rauch(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters

レッドアイもおすすめ!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
週明け月曜日!SakuraTaps本日開栓は1銘柄!
   
富士桜高原麦酒さんより超定番!『ラオホ』です!

超定番、ですが、クラフトビールを飲み始めて間もない方からはちょっと馴染みのないかも知れない、「燻製ビール」です。

ざっくり言うとビールは麦の麦芽を煮込んで発酵させる(ざっくりし過ぎ?笑)のですが、「燻製した麦芽」で作ったビールがラオホです。

味はちょっとベーコンのような、香ばしい香りのするビール。食べ物との相性も抜群です!また、密かに?オススメなのがこのラオホを使ったレッドアイ!

ラオホの香ばしさとトマトジュースの酸味、塩味との相性が絶妙です!トマトジュースお好きな方は是非!


   
   
台風順調に?近づいてますねー。野毛は夕方から雨予報。静かな月曜日になるでしょうか。
   
今日明日は高橋ぼっち営業。17時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇British Best Bitter(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Coco-夏(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇ラオホ(富士桜高原麦酒/山梨)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆British Best Bitter (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Coco-Natsu (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Daruma(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Rauch(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #富士桜高原麦酒 #ラオホ

今日も3銘柄開栓!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
昨日は4銘柄の撃ち抜きでしたが、本日は3銘柄の開栓です!
7タップでご容赦ください。

1つ目は、TDM1874 Breweryさんより『British Best Bitter』です!

使用するホップはすべてイギリス産の正統派ビター。ほんのりEast Kent Goldingホップのシトラス、スパイシーな香り。マイルドな酸味と苦味と⻨のコクがじんわり広がリます!

2つ目も、TDM1874 Breweryさんより『Coco-夏』です!

トーストしたココナッツをエッセンスに加えたアメリカンペールエールでパパイヤ、マンゴーのようなトロピカルフルーツの香りも楽しめます!

3つ目は、京都醸造さんより『だるま』です!

「モルトに焦点を置いてSimpsons社のミディアムとエクストラダーククリスタルモルトを組み合わせました。これらがタフィーやロースト感といった風味を優しく感じさせつつ甘いキャンディーのような味わいを生みました。」とのこと。ベルジャンアンバーエール、楽しみです!

では本日も店内涼しくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇British Best Bitter(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Coco-夏(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆British Best Bitter (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Coco-Natsu (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Daruma(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #TDM1874brewery #Kyotobrewing #京都醸造

3銘柄開栓!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
昨日は金曜日としてはそれほどお客様多くはなかったんですが、3銘柄が撃ち抜き。ので本日3銘柄開栓です!
   
本日開栓1つ目はロコビアさんからじっくり熟成系のビール『BBA帝国スタウト【バレルエイジ】』です!

年末に一部リリースしました『伍周年記念醸造』インペリアルスタウト。これをバーボン『ジムビーム』の樽で熟成しました。2016年12月に仕込み後通常のタンクで9か月間、さらにバーボン樽で10か月間と仕込から出荷まで実に一年半以上の時間をかけました。との事。ちょっとお高いのでミディアムスモールのみのご提供です。最後の〆に、じっくりゆっくりお楽しみください!
   
2つ目と3つ目はともにアメリカ、カルミネーションブルーイングさんから。2つとも引き続き人気のNew England Style。『Tainted Love』と『Yuzu Haze』です!
   
『Tainted Love』はWashington州のCamas市にあるGrains of Wrathブルワリーとのコラボレーション。MosaicとCitraのホップを前面に押し出している。Untappdのレーティングも高い非常に優れたNEです。とのこと。楽しみですねー!
   
『Yuzu Haze』は柚子とCitraの香りが融合したシトラス感満載のNE IPA。とのこと。説明文短いですが、こちらも楽しみですw
   


   
ま〜た台風キテますね。しかもなんですか?この角度。真っ向勝負!来るなら来いやー!といった感じですが、自然には勝てません。もちろん今日はまだいいお天気。ゲリラ豪雨だけ注意して、美味しいビールを楽しみましょう!
   
では週末土曜日!15時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Public Pressure(奈良醸造/奈良)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇毱男(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Public Pressure (Nara Brewing/Nara)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #BBA帝国スタウト【バレルエイジ】#TaintedLove #YuzuHaze

またまたIPA開栓!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
本日の新規開栓はまたまたIPAです!
5TapがIPAとなってしまいました(汗)
が残り少なくなってきているものもありますので、飲み比べはお早めに!

ロコビアさんより限定の『ミルクセーキIPA〜マンゴー味』開栓です!

「ミルクセーキIPA〜プレーン味」に続く第二弾。「プレーン味のモルト構成を踏襲しつつ小⻨⻨芽の一部をライ⻨モルトに替え若干の“とろみ”を持たせることで、よりシェーク感を持たせました。これをベースにニュージーランド産“ラカウ”を中心としたフルーツ感タップリのホップとバニラビーンズ、マンゴーを加えトロピカルな感じに仕上げました。」とのこと。
名前から美味しそうですね〜!こちらも逃げ足が早そうなのでお早めに!

意外とのんびり、ゆっくり飲むのに穴場な金曜日。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

     
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇ピーチピルス(独歩ビール/岡山)
◇Public Pressure(奈良醸造/奈良)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇おてんきセゾン(反射炉ビヤ/静岡)
◇ホワイトホール(宇宙ブルーイング/山梨)
◇毱男(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Peach Pils (Doppo Beer/Okayama)
◆Public Pressure (Nara Brewing/Nara)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Otenki Saison (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆White Hole(Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #ロコビア #locobeer

ご紹介して頂きました!

外国人向けにビアパブやブルワリーなど、ビールに関する情報を発信している《Taiheiyogan》というサイトがあるのですが、そちらでSakuraTapsをご紹介して頂きました!
   
YouTubeに動画がアップされましたのでご紹介します。全編英語ではありますが、とても良い雰囲気に紹介くださっています。

英語がわかる方もそうでない方もぜひ、ご覧になってみてください!
   
https://youtu.be/3suQzYMakuE
   
Taiheiyoganのサイトはこちら
   
https://www.taiheiyogan.com

プチIPA祭り継続中

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
連日の35度越え。とろけそうですね〜。
お店に来るだけで汗だくです。
そんな日はスカッとニガニガビールが美味しいですね!
プチIPA祭り、継続中です。
昨夜は撃ち抜きがありませんでしたのでビールのラインナップは変わりません。
IPAを色々飲み比べてみても面白そうですね!
昨日開栓して大好評の奈良醸造さんの『Public Pressure』もまだありますよ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇スイートストロベリー(わかさいも本舗/北海道)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇ピーチピルス(独歩ビール/岡山)
◇Public Pressure(奈良醸造/奈良)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇おてんきセゾン(反射炉ビヤ/静岡)
◇ホワイトホール(宇宙ブルーイング/山梨)
◇毱男(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Sweet Strawberry (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Peach Pils (Doppo Beer/Okayama)
◆Public Pressure (Nara Brewing/Nara)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Otenki Saison (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆White Hole(Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters

Public Pressure開栓!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
本日はSakuraTaps初登場、奈良醸造さんの初仕込みビール、『Public Pressure』開栓です!

今年の6月に免許を取得したばかりの出来たてホヤホヤのブルワリーです。
代表の浪岡さんがまだ京都醸造にいらっしゃった時に、とある京都のビアバーのイベントで偶然お会いして、奈良でブルワリーを開かれるというお話を伺ったことを今でも覚えています。私、坂本もとっても楽しみにしていたファーストバッチ。期待通りのとっても綺麗なアメリカンIPAです!ぜひお試しを!

では本日もプチIPA祭りですが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇スイートストロベリー(わかさいも本舗/北海道)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇ピーチピルス(独歩ビール/岡山)
◇Public Pressure(奈良醸造/奈良)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇おてんきセゾン(反射炉ビヤ/静岡)
◇ホワイトホール(宇宙ブルーイング/山梨)
◇毱男(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Sweet Strawberry (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Peach Pils (Doppo Beer/Okayama)
◆Public Pressure (Nara Brewing/Nara)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Otenki Saison (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆White Hole(Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #奈良醸造 #Narabrewing #Publicpressure

チャリティのお礼とご報告

いつもSakuraTapsをご利用いただき、誠に有難うございます。
   

先週から開催しておりました【西日本豪雨 被災地にエールを!】ですが、昨日全てのチャリティビールが完売いたしました。
   
Facebookイベントページはこちら
https://www.facebook.com/events/794868180718301/
   
   
広島県から呉ビール様「しまのわビール」、岐阜県から郡上八幡麦酒こぼこぼ様「Pale Ale」、岡山県から独歩様「Pilsner」の三種類を開栓いたしました。
   
今回、3銘柄の売り上げは合計額で¥89,800となりました。これを全額、西日本豪雨の被災地へ義援金として寄付させて頂きます。
   
送金方法はこちらからの予定です。
https://www.akaihane.or.jp/saigai/2018_july_gouu/2018_july_gouu_gienkin/
   
送金後、1ヶ月ほどで受領証が発行されるとのこと。届きましたら店内に掲示いたします。
   
もちろんチャリティ以外のビールをご注文いただいた方も、そのご注文があってこそできるチャリティです。本当に有難うございます。
   
   
被災地の方々におかれましては、未だ厳しい状況を過ごされている方も多いかと存じますが、少しでも希望を持って、頑張って頂けたらと思います。1日も早く、平常を取り戻されることを切に願っております。
   
   
期間中、ご来店いただいた全ての皆様、本当に有難うございました!!
m(_ _)m

7月最終日!

[ Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
早いですね〜、もう明日から8月です!今年は水害や異常な酷暑など、暗いニュースが多いですが、せめて残りの夏、思いっきり楽しんで行きましょう!
   
SakuraTaps本日開栓は2銘柄!昨日お知らせした通り、二つともIPAです!
   
一つ目は湘南ビールさんより新作『Lemon Drop』です!

新しい米国産ホップ、レモンドロップをシングルで使用したアメリカンIPA。レモンドロップは今まで、HBCなんちゃら〜と呼ばれていたやつですね。他のブルワリーさんでも最近こぞって使われているやつです。それをシングルで使用したIPA。檸檬のようなアロマとミントのアフターフレーバーとのこと。ぜひお試しください!
   
そして2つ目はSakuraTaps初登場のブルワリー、宇宙ブルーイングさんより『WHITE HOLE』です!

スタイルはNew England Double IPA。所謂ヤバいやつですw トロピカルなホップのブレンド、過激なまでのドライホッピング。BIG BANG IPAの兄貴分。小⻨、オーツ⻨を使いジューシーさを表現しつつも、 砂糖を少し使うことでドライに仕上げています。とのこと。こちらも人気になりそうですね、お早めに! 
   


   
では本日も17時オープンの23時ラストオーダー。皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇スイートストロベリー(わかさいも本舗/北海道)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇ピーチピルス(独歩ビール/岡山)
◇ピルスナー(独歩ビール/岡山)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇おてんきセゾン(反射炉ビヤ/静岡)
◇ホワイトホール(宇宙ブルーイング/山梨)
◇毱男(京都醸造/京都)
                  
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
   
   
【Today’s Beer on Tap】
◆Sweet Strawberry (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Peach Pils (Doppo Beer/Okayama)
◆Pilsner (Doppo Beer/Okayama)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Otenki Saison (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆White Hole(Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
   
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
   
   
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #独歩ビール #西日本豪雨被災地にエールを! #レモンドロップ #ホワイトホール