Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

プレミアム!

今日はプレミアムフライデーみたいですね。
存在すら忘れていた坂本です(笑)
暑いので今日もお疲れビールが美味しそうです!

本日のSakura taps、新規開栓は2銘柄です!

1つ目は、南信州ビールさんより『駒ヶ岳エール』です!

フルーティーな香りとビターでドライな飲み口が特徴のオリジナルビール。グレープフルーツやライチのようなフレーバーの、ゴールデンエールのストロングバージョンです!

2つ目は、わかさいも本舗さんより鬼伝説地ビール『シシリアンルージュトマト』です1

北海道産フルーツトマト「シシリアンルージュ」を使ったビール。風味づけにバジルとコリアンダーを使っています。トマトの酸味と甘みやスパイスの香りが広がります。綺麗なピンク色もお楽しみください!

では本日もプレミアムな女子営業で皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)3日目
◇セッションコーヒーエール(湘南ビール/神奈川)7日目
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)2日目
◇春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜(やくらいビール/宮城)3日目
◇駒ヶ岳エール(南信州ビール/長野)本日開栓!
◇ローズレッドエール(伊勢角屋麦酒/三重)4日目
◇シシリアンルージュトマト(わかさいも本舗/北海道)本日開栓!
◇Big in Japan(Labrewatory/アメリカ)5日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro オーガニックレモンコンフィとアーモンドクリームのプチタルト
   
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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