月: 2017年8月

土曜日の雷雨！スゴかったですねー。特に雷！真上で鳴りまくり。あんな轟音久しぶりに聞きました。
　　　
そして週明け月曜日！ようやく真夏が戻って来ましたね！しかもしばらくは暑い日が続きそう。今度は熱中症に注意！ですね。
　　　
SakuraTaps本日開栓は2銘柄！２つともに鬼伝説地ビールさんからです！

１つ目は人気の『金鬼ペールエール』！

今回はモザイク・ネルソンVer.爽やかトロピカルぶどー!?な感じが、いんでないかい( ́ ▽ ` )ノとのこと。ぜひお試しください！
　　　
そして２つ目はブルワリーさんで瞬殺だった新作限定、『NEW賢島』です！

伊勢角屋⻨酒 出口氏と造ったコラボレーションビール。New Englandスタイルのレシピや製法を応用し⻤伝説スタイルで、そしてイーストもラガーイーストで面白いチャレンジで面白く美味しいビールが造れればと出口氏と考え造ったビールになります。リリース後瞬殺で売り切れたビールをなんとか1樽だけ分けて頂きました！お飲み逃しなく！
　　　
　　　
それにしても『Snow Monkey IPA』早かったですね〜！１５L樽が２日持たず。今週末にまた２バッチ目が届く予定ですので、お楽しみに！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇Salty Hop（志賀高原ビール／長野）４日目
◇野毛横浜ビール（横浜ビール／神奈川）３日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇鞠男（京都醸造／京都）３日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）４日目
◇NEW賢島（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）８日目
◇真夏のクリスマスエール（横浜ビール／神奈川）６日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

ようやくお休みの方も戻って来られた感じでしょうか。昨日は1日通して賑やかなSakuraTaps。オグロさんのワンプレートディナーも引き続きご好評頂きました。今日も数量限定ですがご用意出来てますので、お食べ逃しなく！
　　　
第三曲目 (三週目)
・京都丹波産鹿肉のテリーヌ
・自家製スモークサーモン
・リエット ド ポーク
・長期熟成自家製全粒粉パン
　　　
　　　　　　
本日開栓は2銘柄！
　　　
１つ目は再び登場、横浜ビールさんから『野毛横浜ビール』です！

東京ビアウィークのための横浜ビールさんによる特別醸造ビール。喉越しやホップの苦味、モルトの甘さがバランスのいい、何杯でも飲めちゃうゴールデ
ンエールです。まだの方はぜひ！

２つ目は京都醸造さんから新作限定、『鞠男』です！

ずっとやってみたかったビール。その想いが形になるまで2年以上の時間をかけ、ようやく実行に移すときが来ました。それは、ベルジャンスタイルのダ
ブルIPA。酵母とホップという我々が愛してやまないビールの2種類の原材料の特徴を最大限に引き出したビールです。名前の由来はこちらw
https://kyotobrewing.com/collections/limited-release-series/products/mario
　　　
すこーしずつ気圧、上がってるんでしょうか？だいぶ晴れ間も見えてきましたね。ひとまず今夜は気持ちのいい飲み歩きが出来そうです！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇Salty Hop（志賀高原ビール／長野）２日目
◇野毛横浜ビール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇Snow Monkey IPA（志賀高原ビール／長野）２日目
◇鞠男（京都醸造／京都）本日開栓！
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）２日目
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）８日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）６日目
◇真夏のクリスマスエール（横浜ビール／神奈川）４日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

久しぶりに晴れ間を見たな〜と思っていたら、また雨ですね。
今は一旦止んでいますが、まだしばらくは油断禁物の模様。でも、来週以降また暑い夏が戻りそうな予報です！
　　　
昨日はお休みを頂き、ご不便をおかけしました。まだ全部は追いついていませんが、だいぶ目星がつきました。
しばらくの間、ちょっと臨時休業多いかもしれませんが、何卒ご容赦ください。m(_ _)m
　　　
SakuraTaps本日開栓は３銘柄！
　　　
一つ目は先日から繋いでいる箕面ビールさんの『W-IPA』が２樽目に突入です。

相変わらず美味しいインペリアルIPA。なんか、今回いつも以上に酔う気がします。僕の体調でしょうか？お試しください！
　　　
二つ目は志賀高原ビールさんから限定、『Salty Hop』です！

野生の菖蒲、天然塩に加えて、今年は裏庭の山椒も加えた「大人の塩分補給ドリンク」。今回は、山椒のニュアンスもあって、むしろ「和製ホワイト」感も。夏にぴったりなドリンカブルな小⻨なビールです。ぜひお試しください！
　　　
そして三つ目はやはり志賀高原ビールさんから話題の限定、『Snow Monkey IPA』です！

今回の SNOW MONKEY IPA は、FUJI ROCK version.今回は、ニューイングランドIPA スタイルにしてみました。相変わらずのにごったルックスも相
まって、まさに、大人の生ジュース。ちょっとだけ度数を下げて、この季節に飲みやすい仕上がりだと思います。とのこと。今回１５Lの樽ですが、やはり早そうです。あ、ちなみに来週２バッチ目が届くので今週末来れない方もご安心を。
　　　
そしてそして、好評の週末イベント、【Le Traiteur Ｏguro × Sakura Taps コラボイベント】第3曲目（３週目）です！

今日のメニューは、
第三曲目 (三週目)
・京都丹波産鹿肉のテリーヌ
・自家製スモークサーモン
・リエット ド ポーク
・長期熟成自家製全粒粉パン
となっています。しかもテリーヌはいつも以上にたくさんの鹿肉を使った、かなり食べ応えがある仕上がりとのこと！
もちろん数量限定、１９時スタートです。お楽しみに！
　　　
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇Salty Hop（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇Drum Roll（Barbaric Works／神奈川）５日目
◇Snow Monkey IPA（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇Aspire（Barbaric Works／神奈川）７日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）本日開栓！
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）７日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）５日目
◇真夏のクリスマスエール（横浜ビール／神奈川）３日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

昨日、よく来て下さるお客様に教えて頂いたお話なんですが、男性は女性に比べて遺伝子が弱く、およそ５００万年後には（人類がいるかどうかさえ疑問ですが）地球上に男性は一人もいなくなり、女性は単体で子孫を残せる様になっている可能性があるそうです。ご存知でした？
　　　
そこから「じゃあ４９０万年後あたりなら男は相当少ないはずだからモテモテじゃん！」「いや、４９０万年後だと少なすぎるから、４００万年後あたりがオイシイ」「でもそんな状況でもやっぱりフラれる時はフラれるんだよなぁ〜」「てか、女性のみで子孫増やせるなら、モテるどころじゃなくね？」という、甘く切ない会話で盛り上がった雨のSakuraTaps。本日開栓は１銘柄です！
　　　
本日開栓は再び登場、お近く横浜ビールさんから新作限定、『真夏のクリスマスエール』です！

前回も好評だった、少量のスパイスがアクセントになったベルジャンスタイルのハイアルコールエール。ですが結構ドリンカブルな、真夏でも飲めちゃうハイアルビールです。前回飲めなかった方もぜひ、お楽しみください！
　　　　
　　　
よく降りますね〜いやしかし！（二日目）
わざわざ書くことでもないかもしれませんが、カラッと晴れるまで暫くの間、BGMは６月のプレイリストをかけようと思います。ぜひしっとりとしたラインナップをお楽しみください！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！　

　　　
　　　
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本日のビール
◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）３日目
◇Drum Roll（Barbaric Works／神奈川）３日目
◇Festival Saison（志賀高原ビール／長野）３日目
◇Aspire（Barbaric Works／神奈川）５日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）３日目
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）５日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）３日目
◇真夏のクリスマスエール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

よく降りますね〜いやしかし！
今日がお盆休み最終日という方が多いと聞きますが、お客様いらっしゃるんでしょうか？かなり不安な店主です、こんにちは！

頑張って２３時までお待ちしたいと思いますが、万が一心が折れたらごめんなさいm(_ _)m
　　　
　　　
昨日はまるで週末の様な月曜日だったんですが、撃ち抜きはありませんでした。

志賀高原さんの『Festival Saison』が小さな１０Lの樽なので、ご興味ある方はあ早目にどうぞ。
　　　
　　　
それにしても今週一週間、ずーーーーーっと雨予報！もう飲むしかないですね！

半分ヤケ気味に皆様のご来店、心より（本当に心より）お待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）２日目
◇Drum Roll（Barbaric Works／神奈川）２日目
◇Festival Saison（志賀高原ビール／長野）２日目
◇Aspire（Barbaric Works／神奈川）４日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）２日目
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）４日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）２日目
◇其の十（志賀高原ビール／長野）６日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

今日はお店の前に法務局に用事があり、天気も悪かったので不覚にも車で向かったんですが、またまたポケモンか何かイベントがあったんでしょうね、関内辺りから全く動かず。結局離れたところに止めて１０分以上歩くという、相変わらず冴えない店主です、こんにちは！
　　　
まあ、県外からたくさんの方が横浜に来てくれるというのは有難い事だと思うので、自分の読みの浅さを恨むとしましょう。orz
　　　
そんな雨の月曜日、本日開栓は５銘柄です！
　　　
一つ目は再び登場！横浜ビールさんより『横浜野毛ビール』です！

前回に続き２バッチ目。レシピは若干変更したとのことですが、味の雰囲気は変わらず。相変わらずグビグビいける美味しいゴールデンエールです！
　　　
二つ目はBarbaric Worksさんより、『Drum Roll』です！

すでに５バッチ目の定番ビール。甘く果実感あふれるアロマとスッキリとした温かみあるモルトの優しさとクロイゼンによるカーボネーション。今回もバッチリな仕上がり です!とのこと。ぜひお試しください！
　　　
三つ目は志賀高原ビールさんから話題の限定、『Festival Saison』です！

FUJI ROCK 2017で先行開栓して、大好評だった新作セゾン。ベルギーでも伝統的に醸造につかわれてきた、原種の小⻨ともいわれるスペルトと、自家栽
培の大⻨をつかった素朴なセゾンです。とのこと。こちらもぜひ！
　　　
４つ目は久しぶり！箕面ビールさんから不動の定番、『W-IPA』です！

アルコール９％ながら、モルトのボディもしっかりしたとっても飲みやすい、危険なIPA。是非是非お楽しみを！
　　　
５つ目はちょっとスペシャルなビール。スワンレイクさんから『ニイガタジャパネスクバレルエイジ』です！

スワンレイク20周年メモリアルビール。ベルジャン酵母を使用したハイアルコールビールで、木樽で2年間熟成したものを特別に分けていただきました。お飲み逃しなく！
　　　
　　　
今日はお近く都橋の名店、ヌビチノさんの７周年です！僕も開店前にお祝いに伺って来ます！少し酔ってたらお許しください！

　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇Drum Roll（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇Festival Saison（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇Aspire（Barbaric Works／神奈川）３日目
◇W-IPA（箕面ビール／大阪）本日開栓！
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）３日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ（スワンレイク／新潟）本日開栓！
◇其の十（志賀高原ビール／長野）５日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

昨日は終わってみれば、1日の中で1番のピーク時にスタッフを休憩に出してしまい、最悪な采配を見せた店主です、こんにちは！

休憩に出した瞬間からお約束のご来店ラッシュ！一時バタついてしまいご不便をおかけしました。こういったことのないよう精進して参りますので、これからもよろしくお願い致します！m(_ _)m
　　　
にもかかわらず2週目のコラボメニューもお陰様で完売御礼となりました。有難うございます！今日も数量限定ですがご用意出来てますので、是非お楽しみ下さい！

【Le Traiteur Ｏguro × Sakura Taps コラボイベント】19:00スタート！
8月の協奏曲🎵 第2曲目 (2週目)
♬鰹のスモークサラダ柚子胡椒のソース添え(スモークしたタタキ風)
♬レンズ豆とお野菜のサラダ
♬豚肩ロースのスモークロースト
♬キッシュロレーヌ
　　　
そしてさらに！Le Traiteur Ｏguroさんから新作スイーツが届きました！『自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ』です！

自家栽培した、清涼感の強いミントを使った、夏にぴったりのチョコミントタルト。写真の苦手な僕に、写真も添えて頂きました。小黒さん、お料理だけじゃなく写真もお上手ですね。(^^;) ぜひお試しください！

　　　
そしてSakuraTaps本日開栓は２銘柄！

一つ目は久しぶりに登場！茅ヶ崎のBarbaric Worksさんから新作、『Aspire』です！

ビアスタイルはセゾン。甘い香りではなくベルギーにあるようなグラッシーなアロマとイキイキしたフレーバーを目指し造ったAspire(熱望するという意味)フローラルでキリッとしたセゾンはまだまだ暑くジメジメした今時期にぴったりな仕上がりです。とのこと。ぜひお試しください！
　　　
そして二つ目はこちらも久しぶりです！大山Gビールさんから人気の限定、『強吟（ごうぎん）』です！

鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。 吟醸酒を思わせる豊かな香りと甘さが楽しめるビールです。こちらもぜひ！
　　　
　　　
そういえば今日、桜木町の駅はものすごい人ごみでした。あの中の１％の人だけでもご来店いただけると、SakuraTapsもモノスゴイ事になるんですが、どうやらみなさんポケモンの様です。orz
　　　
　　　
では三連休中日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇暑中見舞い（京都醸造／京都）３日目
◇サマーオレンジエール（湘南ビール／神奈川）４日目
◇駒ケ岳エール（南信州ビール／長野）３日目
◇Aspire（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇Golden Dragon（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇強吟(ごうぎん)（大山Gビール／鳥取）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）５日目
◇其の十（志賀高原ビール／長野）３日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

いよいよ二週目！今日明日の二日間は【Le Traiteur Ｏguro × Sakura Taps コラボイベント】です！

先週は夏休み入りかお客様自体少なめだったにもかかわらず大変好評いただけました！先週楽しまれた方も、まだの方も、ぜひお楽しみください！　　　
　　　
【Le Traiteur Ｏguro × Sakura Taps コラボイベント】
8月の協奏曲🎵 #第2曲目 (2週目)
♬鰹のスモークサラダ柚子胡椒のソース添え(スモークしたタタキ風)
♬レンズ豆とお野菜のサラダ
♬豚肩ロースのスモークロースト
♬キッシュロレーヌ

　　　
そしてSakuraTaps本日開栓は１銘柄！
　　　
またまた伊勢角屋麦酒さんから限定、『Golden Dragon』です！

北米系ホップの、⻘々しくフレッシュなシトラスの香りに魅かれるように口をつけると、柑橘の皮や果汁のようなフルーティーで甘い香りが柔らかく広がります。フィニッシュは、喉の奥から「龍」が天に昇るようにホップの香りが突き抜けていきます。とのこと。１０L１樽のみですので、お早めに！
　　　
　　　
お短期イマイチですね〜。今更ながら梅雨の様なお天気。美味しいビールでスカッと行きましょう！
　　　
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　　　　
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本日のビール
◇暑中見舞い（京都醸造／京都）２日目
◇サマーオレンジエール（湘南ビール／神奈川）３日目
◇駒ケ岳エール（南信州ビール／長野）２日目
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）４日目
◇Golden Dragon（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）４日目
◇其の十（志賀高原ビール／長野）２日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

今朝の地震、ついにミサイル来ちゃった？と思いましたが、どうやらいつもの地震だった様です。まあ、本当にミサイル飛んで来たところで、僕ら一般市民は地震・雷と一緒でどうすることも出来ないですけどね〜。♪どうせ散るなら飲まなきゃソンソン！♪　・・・失礼しました。
　　　
SakuraTaps本日開栓は３銘柄！
　　　
一つ目は人気の京都醸造さんから新作、『暑中見舞い』です！

またまた京都さんらしい、粋なネーミング。スタイルはアメリカンウィートエールです。アルコールも4.5%と低めで、シトラス感炸裂のウィートエールとのこと。まさに暑中見舞いといったビールですね。ぜひお試しください！
　　　
二つ目は南信州ビールさんから『駒ケ岳エール』です！

同じみアルコール７％のスロトングゴールデンエール。夏にふさわしいハイアルコールといった感じでしょうか？ハイアルですがとっても飲みやすいのでくれぐれもご注意ください！
　　　
そして三つ目は志賀高原さんから準定番、『其の十』です！

『House IPA』と双璧をなす？志賀高原さんのインペリアルIPA。こちらは酒米「美山錦」を使った、ほとんど度数を感じない危険なビール。巷で「少し雰囲気変わったかも」なんて噂を聞きつけて取り寄せてみました。ご自身で飲んで確かめてみましょう！
　　　
　　　
明日からは三連休！すでに夏休みの方も多いかと思います！ぜひ野毛の飲み歩きでプライスレスな夏の思い出を作りましょう！
　　　
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇暑中見舞い（京都醸造／京都）本日開栓！
◇サマーオレンジエール（湘南ビール／神奈川）２日目
◇駒ケ岳エール（南信州ビール／長野）本日開栓！
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）３日目
◇黒鬼ブラックエール（鬼伝説地ビール／北海道）４日目
◇LUSH HOP IPA（伊勢角屋麦酒／三重）３日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）３日目
◇其の十（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
　　　　
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

♪あ〜貴方がいれーばー、あぁ貴方がいれーばー、ツラくはないーわー、この横浜さばーくぅ〜♪
https://www.youtube.com/watch?v=q_q6INQnEYs
　　　
今年も来ましたね、この時期が。猛烈な暑さで、日向は身の危険さえ感じます。ビールもイイですが、お水、水分補給忘れないようにしましょう。お店でもご遠慮なくお申し付け下さい！
　　　
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
　　　
湘南ビールさんから限定、『サマーオレンジエール』です！

静岡県の伊東で収穫されたニューサマーオレンジの皮と果汁をくわえたという爽快なフルーツビール。まさにこんな日にピッタリ！ぜひお楽しみください！
　　　
　　　
お話伺っていると、既に夏休みに入られている方も多い様ですね。SakuraTapsは8月中は通常通り営業しておりますので、お出かけの途中や野毛ハシゴの際に是非お立ち寄り下さい！
　　　
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇Leitungswasser Kölsch（TDM1874BREWERY／神奈川）３日目
◇サマーオレンジエール（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）８日目
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）２日目
◇黒鬼ブラックエール（鬼伝説地ビール／北海道）３日目
◇LUSH HOP IPA（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）２日目
◇Mosaican Me Crazy IPA（Tow Kilts Brewing／アメリカ）６日目
　　　
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
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