Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

Monthly archives for 8月, 2017

真夏再び!

土曜日の雷雨!スゴかったですねー。特に雷!真上で鳴りまくり。あんな轟音久しぶりに聞きました。
   
そして週明け月曜日!ようやく真夏が戻って来ましたね!しかもしばらくは暑い日が続きそう。今度は熱中症に注意!ですね。
   
SakuraTaps本日開栓は2銘柄!2つともに鬼伝説地ビールさんからです!

1つ目は人気の『金鬼ペールエール』!

今回はモザイク・ネルソンVer.爽やかトロピカルぶどー!?な感じが、いんでないかい( ́ ▽ ` )ノとのこと。ぜひお試しください!
   
そして2つ目はブルワリーさんで瞬殺だった新作限定、『NEW賢島』です!

伊勢角屋⻨酒 出口氏と造ったコラボレーションビール。New Englandスタイルのレシピや製法を応用し⻤伝説スタイルで、そしてイーストもラガーイーストで面白いチャレンジで面白く美味しいビールが造れればと出口氏と考え造ったビールになります。リリース後瞬殺で売り切れたビールをなんとか1樽だけ分けて頂きました!お飲み逃しなく!
   
   
それにしても『Snow Monkey IPA』早かったですね〜!15L樽が2日持たず。今週末にまた2バッチ目が届く予定ですので、お楽しみに!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【スタッフ絶賛募集中!】 詳しくはこちら
http://sakurataps.com/staff/
   
   
本日のビール
◇Salty Hop(志賀高原ビール/長野)4日目
◇野毛横浜ビール(横浜ビール/神奈川)3日目
◇金鬼ペールエール(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇鞠男(京都醸造/京都)3日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)4日目
◇NEW賢島(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)8日目
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)6日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

有名な配管工?

ようやくお休みの方も戻って来られた感じでしょうか。昨日は1日通して賑やかなSakuraTaps。オグロさんのワンプレートディナーも引き続きご好評頂きました。今日も数量限定ですがご用意出来てますので、お食べ逃しなく!
   
第三曲目 (三週目)
・京都丹波産鹿肉のテリーヌ
・自家製スモークサーモン
・リエット ド ポーク
・長期熟成自家製全粒粉パン
   
      
本日開栓は2銘柄!
   
1つ目は再び登場、横浜ビールさんから『野毛横浜ビール』です!

東京ビアウィークのための横浜ビールさんによる特別醸造ビール。喉越しやホップの苦味、モルトの甘さがバランスのいい、何杯でも飲めちゃうゴールデ
ンエールです。まだの方はぜひ!

2つ目は京都醸造さんから新作限定、『鞠男』です!

ずっとやってみたかったビール。その想いが形になるまで2年以上の時間をかけ、ようやく実行に移すときが来ました。それは、ベルジャンスタイルのダ
ブルIPA。酵母とホップという我々が愛してやまないビールの2種類の原材料の特徴を最大限に引き出したビールです。名前の由来はこちらw
https://kyotobrewing.com/collections/limited-release-series/products/mario
   
すこーしずつ気圧、上がってるんでしょうか?だいぶ晴れ間も見えてきましたね。ひとまず今夜は気持ちのいい飲み歩きが出来そうです!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇Salty Hop(志賀高原ビール/長野)2日目
◇野毛横浜ビール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇Snow Monkey IPA(志賀高原ビール/長野)2日目
◇鞠男(京都醸造/京都)本日開栓!
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)2日目
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)8日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)6日目
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)4日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

やっぱり降る?

久しぶりに晴れ間を見たな〜と思っていたら、また雨ですね。
今は一旦止んでいますが、まだしばらくは油断禁物の模様。でも、来週以降また暑い夏が戻りそうな予報です!
   
昨日はお休みを頂き、ご不便をおかけしました。まだ全部は追いついていませんが、だいぶ目星がつきました。
しばらくの間、ちょっと臨時休業多いかもしれませんが、何卒ご容赦ください。m(_ _)m
   
SakuraTaps本日開栓は3銘柄!
   
一つ目は先日から繋いでいる箕面ビールさんの『W-IPA』が2樽目に突入です。

相変わらず美味しいインペリアルIPA。なんか、今回いつも以上に酔う気がします。僕の体調でしょうか?お試しください!
   
二つ目は志賀高原ビールさんから限定、『Salty Hop』です!

野生の菖蒲、天然塩に加えて、今年は裏庭の山椒も加えた「大人の塩分補給ドリンク」。今回は、山椒のニュアンスもあって、むしろ「和製ホワイト」感も。夏にぴったりなドリンカブルな小⻨なビールです。ぜひお試しください!
   
そして三つ目はやはり志賀高原ビールさんから話題の限定、『Snow Monkey IPA』です!

今回の SNOW MONKEY IPA は、FUJI ROCK version.今回は、ニューイングランドIPA スタイルにしてみました。相変わらずのにごったルックスも相
まって、まさに、大人の生ジュース。ちょっとだけ度数を下げて、この季節に飲みやすい仕上がりだと思います。とのこと。今回15Lの樽ですが、やはり早そうです。あ、ちなみに来週2バッチ目が届くので今週末来れない方もご安心を。
   
そしてそして、好評の週末イベント、【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボイベント】第3曲目(3週目)です!

今日のメニューは、
第三曲目 (三週目)
・京都丹波産鹿肉のテリーヌ
・自家製スモークサーモン
・リエット ド ポーク
・長期熟成自家製全粒粉パン
となっています。しかもテリーヌはいつも以上にたくさんの鹿肉を使った、かなり食べ応えがある仕上がりとのこと!
もちろん数量限定、19時スタートです。お楽しみに!
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇Salty Hop(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇Drum Roll(Barbaric Works/神奈川)5日目
◇Snow Monkey IPA(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇Aspire(Barbaric Works/神奈川)7日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)本日開栓!
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)7日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)5日目
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)3日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

甘く切ない未来予想図

昨日、よく来て下さるお客様に教えて頂いたお話なんですが、男性は女性に比べて遺伝子が弱く、およそ500万年後には(人類がいるかどうかさえ疑問ですが)地球上に男性は一人もいなくなり、女性は単体で子孫を残せる様になっている可能性があるそうです。ご存知でした?
   
そこから「じゃあ490万年後あたりなら男は相当少ないはずだからモテモテじゃん!」「いや、490万年後だと少なすぎるから、400万年後あたりがオイシイ」「でもそんな状況でもやっぱりフラれる時はフラれるんだよなぁ〜」「てか、女性のみで子孫増やせるなら、モテるどころじゃなくね?」という、甘く切ない会話で盛り上がった雨のSakuraTaps。本日開栓は1銘柄です!
   
本日開栓は再び登場、お近く横浜ビールさんから新作限定、『真夏のクリスマスエール』です!

前回も好評だった、少量のスパイスがアクセントになったベルジャンスタイルのハイアルコールエール。ですが結構ドリンカブルな、真夏でも飲めちゃうハイアルビールです。前回飲めなかった方もぜひ、お楽しみください!
    
   
よく降りますね〜いやしかし!(二日目)
わざわざ書くことでもないかもしれませんが、カラッと晴れるまで暫くの間、BGMは6月のプレイリストをかけようと思います。ぜひしっとりとしたラインナップをお楽しみください!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております! 

   
   
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本日のビール
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)3日目
◇Drum Roll(Barbaric Works/神奈川)3日目
◇Festival Saison(志賀高原ビール/長野)3日目
◇Aspire(Barbaric Works/神奈川)5日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)3日目
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)5日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)3日目
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

今日も雨!明日も雨!!明後日も雨!!!

よく降りますね〜いやしかし!
今日がお盆休み最終日という方が多いと聞きますが、お客様いらっしゃるんでしょうか?かなり不安な店主です、こんにちは!

頑張って23時までお待ちしたいと思いますが、万が一心が折れたらごめんなさいm(_ _)m
   
   
昨日はまるで週末の様な月曜日だったんですが、撃ち抜きはありませんでした。

志賀高原さんの『Festival Saison』が小さな10Lの樽なので、ご興味ある方はあ早目にどうぞ。
   
   
それにしても今週一週間、ずーーーーーっと雨予報!もう飲むしかないですね!

半分ヤケ気味に皆様のご来店、心より(本当に心より)お待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)2日目
◇Drum Roll(Barbaric Works/神奈川)2日目
◇Festival Saison(志賀高原ビール/長野)2日目
◇Aspire(Barbaric Works/神奈川)4日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)2日目
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)4日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)2日目
◇其の十(志賀高原ビール/長野)6日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

ピカチュウからの攻撃!

今日はお店の前に法務局に用事があり、天気も悪かったので不覚にも車で向かったんですが、またまたポケモンか何かイベントがあったんでしょうね、関内辺りから全く動かず。結局離れたところに止めて10分以上歩くという、相変わらず冴えない店主です、こんにちは!
   
まあ、県外からたくさんの方が横浜に来てくれるというのは有難い事だと思うので、自分の読みの浅さを恨むとしましょう。orz
   
そんな雨の月曜日、本日開栓は5銘柄です!
   
一つ目は再び登場!横浜ビールさんより『横浜野毛ビール』です!

前回に続き2バッチ目。レシピは若干変更したとのことですが、味の雰囲気は変わらず。相変わらずグビグビいける美味しいゴールデンエールです!
   
二つ目はBarbaric Worksさんより、『Drum Roll』です!

すでに5バッチ目の定番ビール。甘く果実感あふれるアロマとスッキリとした温かみあるモルトの優しさとクロイゼンによるカーボネーション。今回もバッチリな仕上がり です!とのこと。ぜひお試しください!
   
三つ目は志賀高原ビールさんから話題の限定、『Festival Saison』です!

FUJI ROCK 2017で先行開栓して、大好評だった新作セゾン。ベルギーでも伝統的に醸造につかわれてきた、原種の小⻨ともいわれるスペルトと、自家栽
培の大⻨をつかった素朴なセゾンです。とのこと。こちらもぜひ!
   
4つ目は久しぶり!箕面ビールさんから不動の定番、『W-IPA』です!

アルコール9%ながら、モルトのボディもしっかりしたとっても飲みやすい、危険なIPA。是非是非お楽しみを!
   
5つ目はちょっとスペシャルなビール。スワンレイクさんから『ニイガタジャパネスクバレルエイジ』です!

スワンレイク20周年メモリアルビール。ベルジャン酵母を使用したハイアルコールビールで、木樽で2年間熟成したものを特別に分けていただきました。お飲み逃しなく!
   
   
今日はお近く都橋の名店、ヌビチノさんの7周年です!僕も開店前にお祝いに伺って来ます!少し酔ってたらお許しください!

   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇Drum Roll(Barbaric Works/神奈川)本日開栓!
◇Festival Saison(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇Aspire(Barbaric Works/神奈川)3日目
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)本日開栓!
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)3日目
◇ニイガタジャパネスクバレルエイジ(スワンレイク/新潟)本日開栓!
◇其の十(志賀高原ビール/長野)5日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

迷店主

昨日は終わってみれば、1日の中で1番のピーク時にスタッフを休憩に出してしまい、最悪な采配を見せた店主です、こんにちは!

休憩に出した瞬間からお約束のご来店ラッシュ!一時バタついてしまいご不便をおかけしました。こういったことのないよう精進して参りますので、これからもよろしくお願い致します!m(_ _)m
   
にもかかわらず2週目のコラボメニューもお陰様で完売御礼となりました。有難うございます!今日も数量限定ですがご用意出来てますので、是非お楽しみ下さい!

【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボイベント】19:00スタート!
8月の協奏曲🎵 第2曲目 (2週目)
♬鰹のスモークサラダ柚子胡椒のソース添え(スモークしたタタキ風)
♬レンズ豆とお野菜のサラダ
♬豚肩ロースのスモークロースト
♬キッシュロレーヌ
   
そしてさらに!Le Traiteur Oguroさんから新作スイーツが届きました!『自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ』です!

自家栽培した、清涼感の強いミントを使った、夏にぴったりのチョコミントタルト。写真の苦手な僕に、写真も添えて頂きました。小黒さん、お料理だけじゃなく写真もお上手ですね。(^^;) ぜひお試しください!


   
そしてSakuraTaps本日開栓は2銘柄!

一つ目は久しぶりに登場!茅ヶ崎のBarbaric Worksさんから新作、『Aspire』です!

ビアスタイルはセゾン。甘い香りではなくベルギーにあるようなグラッシーなアロマとイキイキしたフレーバーを目指し造ったAspire(熱望するという意味)フローラルでキリッとしたセゾンはまだまだ暑くジメジメした今時期にぴったりな仕上がりです。とのこと。ぜひお試しください!
   
そして二つ目はこちらも久しぶりです!大山Gビールさんから人気の限定、『強吟(ごうぎん)』です!

鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。 吟醸酒を思わせる豊かな香りと甘さが楽しめるビールです。こちらもぜひ!
   
   
そういえば今日、桜木町の駅はものすごい人ごみでした。あの中の1%の人だけでもご来店いただけると、SakuraTapsもモノスゴイ事になるんですが、どうやらみなさんポケモンの様です。orz
   
   
では三連休中日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇暑中見舞い(京都醸造/京都)3日目
◇サマーオレンジエール(湘南ビール/神奈川)4日目
◇駒ケ岳エール(南信州ビール/長野)3日目
◇Aspire(Barbaric Works/神奈川)本日開栓!
◇Golden Dragon(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇強吟(ごうぎん)(大山Gビール/鳥取)本日開栓!
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)5日目
◇其の十(志賀高原ビール/長野)3日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

いよいよ二週目!

いよいよ二週目!今日明日の二日間は【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボイベント】です!

先週は夏休み入りかお客様自体少なめだったにもかかわらず大変好評いただけました!先週楽しまれた方も、まだの方も、ぜひお楽しみください!   
   
【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボイベント】
8月の協奏曲🎵 #第2曲目 (2週目)
♬鰹のスモークサラダ柚子胡椒のソース添え(スモークしたタタキ風)
♬レンズ豆とお野菜のサラダ
♬豚肩ロースのスモークロースト
♬キッシュロレーヌ


   
そしてSakuraTaps本日開栓は1銘柄!
   
またまた伊勢角屋麦酒さんから限定、『Golden Dragon』です!

北米系ホップの、⻘々しくフレッシュなシトラスの香りに魅かれるように口をつけると、柑橘の皮や果汁のようなフルーティーで甘い香りが柔らかく広がります。フィニッシュは、喉の奥から「龍」が天に昇るようにホップの香りが突き抜けていきます。とのこと。10L1樽のみですので、お早めに!
   
   
お短期イマイチですね〜。今更ながら梅雨の様なお天気。美味しいビールでスカッと行きましょう!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
      
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本日のビール
◇暑中見舞い(京都醸造/京都)2日目
◇サマーオレンジエール(湘南ビール/神奈川)3日目
◇駒ケ岳エール(南信州ビール/長野)2日目
◇青鬼ピルスナー(鬼伝説地ビール/北海道)4日目
◇Golden Dragon(伊勢角屋麦酒/三重)本日開栓!

◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)4日目
◇其の十(志賀高原ビール/長野)2日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

地震、雷、北、ミサイル?

今朝の地震、ついにミサイル来ちゃった?と思いましたが、どうやらいつもの地震だった様です。まあ、本当にミサイル飛んで来たところで、僕ら一般市民は地震・雷と一緒でどうすることも出来ないですけどね〜。♪どうせ散るなら飲まなきゃソンソン!♪ ・・・失礼しました。
   
SakuraTaps本日開栓は3銘柄!
   
一つ目は人気の京都醸造さんから新作、『暑中見舞い』です!

またまた京都さんらしい、粋なネーミング。スタイルはアメリカンウィートエールです。アルコールも4.5%と低めで、シトラス感炸裂のウィートエールとのこと。まさに暑中見舞いといったビールですね。ぜひお試しください!
   
二つ目は南信州ビールさんから『駒ケ岳エール』です!

同じみアルコール7%のスロトングゴールデンエール。夏にふさわしいハイアルコールといった感じでしょうか?ハイアルですがとっても飲みやすいのでくれぐれもご注意ください!
   
そして三つ目は志賀高原さんから準定番、『其の十』です!

『House IPA』と双璧をなす?志賀高原さんのインペリアルIPA。こちらは酒米「美山錦」を使った、ほとんど度数を感じない危険なビール。巷で「少し雰囲気変わったかも」なんて噂を聞きつけて取り寄せてみました。ご自身で飲んで確かめてみましょう!
   
   
明日からは三連休!すでに夏休みの方も多いかと思います!ぜひ野毛の飲み歩きでプライスレスな夏の思い出を作りましょう!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇暑中見舞い(京都醸造/京都)本日開栓!
◇サマーオレンジエール(湘南ビール/神奈川)2日目
◇駒ケ岳エール(南信州ビール/長野)本日開栓!
◇青鬼ピルスナー(鬼伝説地ビール/北海道)3日目
◇黒鬼ブラックエール(鬼伝説地ビール/北海道)4日目
◇LUSH HOP IPA(伊勢角屋麦酒/三重)3日目
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)3日目
◇其の十(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ

盛夏

♪あ〜貴方がいれーばー、あぁ貴方がいれーばー、ツラくはないーわー、この横浜さばーくぅ〜♪
https://www.youtube.com/watch?v=q_q6INQnEYs
   
今年も来ましたね、この時期が。猛烈な暑さで、日向は身の危険さえ感じます。ビールもイイですが、お水、水分補給忘れないようにしましょう。お店でもご遠慮なくお申し付け下さい!
   
SakuraTaps本日開栓は1銘柄!
   
湘南ビールさんから限定、『サマーオレンジエール』です!

静岡県の伊東で収穫されたニューサマーオレンジの皮と果汁をくわえたという爽快なフルーツビール。まさにこんな日にピッタリ!ぜひお楽しみください!
   
   
お話伺っていると、既に夏休みに入られている方も多い様ですね。SakuraTapsは8月中は通常通り営業しておりますので、お出かけの途中や野毛ハシゴの際に是非お立ち寄り下さい!
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇Leitungswasser Kölsch(TDM1874BREWERY/神奈川)3日目
◇サマーオレンジエール(湘南ビール/神奈川)本日開栓!
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)8日目
◇青鬼ピルスナー(鬼伝説地ビール/北海道)2日目
◇黒鬼ブラックエール(鬼伝説地ビール/北海道)3日目
◇LUSH HOP IPA(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)2日目
◇Mosaican Me Crazy IPA(Tow Kilts Brewing/アメリカ)6日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ