月: 2023年10月

10/21(土)
16:00オープン、23:00クローズです。

ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。

■Wald / Passific Brewing / Schwarz

ドイツ発祥の黒いラガーです。黒ビールというとスタウトなどのように甘くて濃いものを想像する方もいるかと。こちらは、あくまでラガースタイルということで、焙煎香や適度なボディを感じながらも繰り返し飲みたくなるようなバランスになっています。前回から酵母が変更になり、より輪郭のはっきりとした味わいになりました。

■Ignoredphobia / Totopia Brewery / DDH Hazy IPA

無関心恐怖症。10月13日公開のノルウェー映画「SICK OF MYSELF」とのタイアップビール。独立した存在感を持つ其々のホップが共鳴。ダンクでパイニーをまず覚え、パッションフルーツにストーンフルーツのような果実感がそれを覆い、口に残る苦味はドライでクリスプ。

そしておつまみも新メニューが仲間入り！Sakura Taps看板メニュー、ジューシーフライドチキンが今日からタイ料理で有名なトムヤムクンを、イメージした味付けに替わりました！パクチーを添えていますので一緒にお召し上がり下さいね。

今日は本当に気持ちの良いお天気ですね！
お散歩がてら野毛の端っこにもお立ち寄りください。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. HARVEST BREW 2023 Pilsner / 忽布古丹醸造
2. Wald / Passific Brewing
3. Ignoredphobia / Totopia Brewery
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. 革命同志 / 京都醸造
8. 乱穫注意 / うしとらブルワリー

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery #westcoastbrewing #忽布古丹醸造 #京都醸造 #うしとらブルワリー #passificbrewing #totopiabrewery

10/20(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日はローアルコールとハイアルコールの対象的なビール、2銘柄開栓です。

■革命同志 / 京都醸造 / Micro IPA / ABV 3.5%

AQ Bevolution 11周年ツアーイベントに合わせて造られたビール。低アルコールで端麗な柑橘香と心地よいモルト感を楽しめるマイクロIPA。柑橘のワタのニュアンスを含んだ柑橘感と裏にココナッツとハーブ、ホップ感のレイヤードがアルコールが低い事の水っぽさを感じさせない仕上がり。

■乱穫注意 / うしとらブルワリー / Fruit Weizen Bock / ABV 9.0%

毎年某社様の桃ヴァイツェンが発売されるとその美味しさゆえにとても人気で飲む人が殺到しますよね。そのビールを目掛けていくことを「桃狩り」と言ったり、その人を「桃ハンター」と言ったりするくらい熱狂的な人気があります。そのため売切が早くて飲みたくても飲めなかった人もいたりして、そのような方々もちゃんと飲めるようにするにはどうしたら良いか？と弊社が考えて出した答えが「ハイアルコールの桃ヴァイツェンにして一人一人が飲める量のハードルを高くする」でした！アルコール度数9%のヴァイツェン・ボックに、弊社が毎年お世話になっている和歌山県の八旗農園様の美味しい桃（川中島）を大量に漬け込んで二次発酵させて造りました。ヴァイツェンのうま味と桃のうま味が濃厚に感じられる贅沢なビールに仕上げました。

うしとらさんの乱穫注意はコンセプトがとっても面白かったのでつい注文してしまいました（笑）
大人のネクター！デザートにもピッタリ。ぜひお試しくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. HARVEST BREW 2023 Pilsner / 忽布古丹醸造
2. ベイスターズ・ゆずラガー / 横浜ベイブルーイング
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. 革命同志 / 京都醸造
8. 乱穫注意 / うしとらブルワリー

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery #westcoastbrewing #沼津クラフト #baystars #横浜ベイブルーイング #忽布古丹醸造 #京都醸造 #うしとらブルワリー

10/19(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規1銘柄の開栓です！

■HARVEST BREW 2023 Pilsner / 忽布古丹醸造

今年のHarvest Pilsnerは過去の銘柄の中でも、最も綺麗に、瑞々しいものになったと思います。採れたての生ホップからもたらされる「フレッシュな柑橘の果汁」、「瓜のような植物の青々しさ」、「採れたばかりのハーブのような瑞々しさ」が存分に感じられます。とにかく新鮮なうちにお楽しみ頂けたら幸いです。

忽布古丹さんの採れたてホップラガー、毎年楽しみにしていますが今年Ver.もとっても美味しいです！今だけしか味わえない貴重なビールです。ぜひお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. HARVEST BREW 2023 Pilsner / 忽布古丹醸造
2. ベイスターズ・ゆずラガー / 横浜ベイブルーイング
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery #westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #baystars #横浜ベイブルーイング #忽布古丹醸造

10/18(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

今週末に迫ってきましたのでリマインダーです！

川崎の稲毛公園で開催される『いなげカンパイビアデイ』にSakura燻製工房が出店します！
ナッツおじさんが10月20日〜10月22日の3日間、店頭で頑張ります。
10月22日はナッツおじさんのお誕生日！
ぜひお祝いに駆けつけてあげてくださいね。

名だたるブルワリー、インポーターさんのビールも出店されていますので、美味しいビールのお供に燻製ミックスナッツをお買い求めくださいね。

では本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. TOKIBI / Brasserie Knot
2. ベイスターズ・ゆずラガー / 横浜ベイブルーイング
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery #westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #brasserieknot #baystars #横浜ベイブルーイング #カンパイカワサキ #カンパイビアデイ

10/17(火)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日もお昼暑かったですねー！

先日のイベント
【黄金町パンとコーヒーマルシェ】にて、
大好評で在庫全て完売してました燻製ミックスナッツが補充されてます！！

お酒のおつまみは勿論のこと、
おやつ、サラダ、デザートのアクセント、
また、プレゼントにも最適です♪

新規開栓はございませんが、
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. TOKIBI / Brasserie Knot
2. ベイスターズ・ゆずラガー / 横浜ベイブルーイング
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery#westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #brasserieknot #baystars #横浜ベイブルーイング

10/16(月)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
お昼暑かったですねー！
今日は新規2本開栓です！

▪️やまびこ / しろすずめ

杏やオレンジ、カラメルやトーストの様な香りに、りんご、洋梨、ブルーベリーの様なニュアンスも。液温が上がってくると、白葡萄や苺の様な香りもかすかに顔を覗かせます。口に含めば麦芽の香ばしい風味と優しい甘味が感じられ、柑橘類の皮を思わせる様な苦味が後口を引き締めます。風味豊かですがしつこさはありません。涼やかな風が吹く秋口にふさわしい、落ち着きのある味わいの製品です。

▪️ Oberkassel / Godspeed Brewery

オリジナルのものより少々ホッピーに仕上げたアルト。ダークフルーツを想わせる奥深い風味に、少々のシトラスを想わせる爽やかなキャラクター、ライ麦パンを想わせる香ばしさ、キャラメル、コンコードグレープの皮の様なフレーバーが感じられる。スムースなマウスフィールと共に柔らかな味わいが口内に広がり、仄かな苦みと共に締めくくられる。豊かな味わいによりどんどん杯が進む至極の一杯。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. TOKIBI / Brasserie Knot
2. ベイスターズ・ゆずラガー / 横浜ベイブルーイング
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #しろすずめ　#godspeedbrewery#westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #brasserieknot #baystars #横浜ベイブルーイング

10/14(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

本日、開店時の新規開栓ビールはありませんがクライマックスシリーズが今日から始まるということで、超限定！横浜ベイブルーイングさん醸造の『ベイスターズ・ゆずラガー』をタップが空き次第繋ぎたいと思ってます！
2番のWest Coast Brewingさんの『BAY 2 BAY』が残り僅かなので、こちらが終わり次第の開栓でしょうか。
撃ち抜き、是非是非お待ちしてます！

今日と明日、Sakura燻製工房が出店している『黄金町パンとコーヒーマルシェ』、営業前にちょっと寄ってきましたがとっても賑わっていました！
明日も11:00-15:00までナッツおじさんがおりますのでぜひお立ち寄りくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. TOKIBI / Brasserie Knot
2. BAY 2 BAY / West Coast Brewing
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. mixtape / Barbaric Works
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. 内密和音 / 京都醸造
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #barbaricworks #京都醸造 #westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #brasserieknot #baystars #横浜ベイブルーイング

10/13(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は、新規2銘柄の開栓です！

■TOKIBI / Brasserie Knot / Mexican Lager

北海道産のとうもろこし(とうきび)を使用したラガービールです。広大な土地で伸び伸びと育ったともろこしは、麦芽・ホップとともに爽快なビールに仕上がりました。ほんのりライムを思わせる香りで、乾いたのどを潤すのにぴったりです。ノット初醸造のラガースタイルをお試しあれ。

■DDHSSR / West Coast Brewing / DDH Hazy Triple IPA

Double Dry Hopped Super Sunrise!ジューシーMAX!!! 強い濁りをともなう液体。マンゴーやパイナップルにキウイのような甘いトロピカルフレーバーのアロマが爆発し、ほのかな桃のニュアンスも。アルコール由来の温かみに寄り添うように、まろやかな甘みと優しい苦みの余韻が◎。

北海道の大地のめぐみを感じられるメキシカンラガーとウエストコーストさんの最新作、
13日の金曜日の不吉さを吹き飛ばすような美味しいビールたちが開栓です！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. TOKIBI / Brasserie Knot
2. BAY 2 BAY / West Coast Brewing
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. mixtape / Barbaric Works
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. 内密和音 / 京都醸造
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #barbaricworks #京都醸造 #westcoastbrewing #沼津クラフト #breakedgebeerworks #repubrew #brasserieknot

10/12(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日はドラフトビール、3銘柄の新規開栓です。

■トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト / Sour Ale

数種のシトラスピール（日向夏、レモン、レモネード、ブラッドオレンジ、夏みかん）をブレンドして仕上げたサワーエール。火照った心身を癒すさわやかな味わいです。まるで白ワインを飲んでいるかと錯覚する味わいです。

■MOSH / Break Edge Beer Works / Hazy IPA

完熟した桃の様な甘さのあるフレーバーです。こっさりとした、こてこてに仕上がっております。

■闇夜の運び屋 / Repubrew / Porter

ポーターらしくカラーは黒に近い濃いブラウン。優しめの炭酸、麦のコクとコーヒー、ナッツ、ビターチョコレートの香りと味わい、最後にベリー系の酸味が口に広がります。ブラウンモルトによるナッツのような香りをメインに、コゲ臭は少なくキャラメル感が強い重厚感ある味わいを目指しました。

秋らしく少しアルコール度数高め、モルティなビールも多めのタップリストになっています。
涼しい夜にのんびりお楽しみくださいね。

そして、今週末は日ノ出町の高架下からSakura Tapsコースはいかが？

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. Polka / Passific Brewing
2. BAY 2 BAY / West Coast Brewing
3. トリニティシトラスサワーエール / 沼津クラフト
4. mixtape / Barbaric Works
5. One-phobia / Totopia Brewery
6. 内密和音 / 京都醸造
7. MOSH / Break Edge Beer Works
8. 闇夜の運び屋 / Repubrew

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #passificbrewing #barbaricworks #京都醸造#totopiabrewery #westcoastbrewing

10/11(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

三連休明けのお仕事でお疲れモード？の方も多いのでしょうか。
昨夜の野毛は少し静かだったようですね。

ドラフトビールの新規開栓はありません。

Godspeed Breweryさんの今繋がっている「Svetly Lezak 12」は残り僅か、他にもアルト、ホッピーチェコラガーも控えていますので撃ち抜きお待ちしてます！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

この投稿をInstagramで見る

SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿

——————————————–

【Today’s Beer on Tap】
1. Polka / Passific Brewing
2. BAY 2 BAY / West Coast Brewing
3. Local Backyard 2023 “UME” / Yorocco Beer
4. mixtape / Barbaric Works
5. One-phobia / Totopia Brewery
6. 内密和音 / 京都醸造
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. MEAN / 3rd Barrel Brewery

【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

——————————————–

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #passificbrewing #barbaricworks #3rdbarrelbrewery #京都醸造 #godspeedbrewery #yoroccobeer #totopiabrewery #westcoastbrewing