投稿者: sakurataps

昨日はいつもの木曜通り？割と静かな1日でした。

実はSakuraTaps、木曜日はノンビリな日が多いんです。ゆっくり静かに飲みたいという方、木曜日が狙い目ですよ。

ビールも撃ち抜きありませんでしたが、元々6タップだったので、本日2銘柄開栓です！

本日開栓は２つともうしとらブルワリーさんから。

１つ目は『West Green IPA』です！

ドライでクリスピーなボディに、フルーティーでシトラシーなホップが炸裂している西海岸スタイルのIPA。同じビールでもリリースのたびにレシピを改良することが多いうしとらさんですが、今回はこれで完成形とのこと。楽しみです！
　　　
そして２つ目は『アゲインスト』です！

どっしりとしたボディとバランスした刺激的なホップのフレーバーは他のスタイルではなかなか感じることのできない味わいのアメリカンストロングエール。ちょっと久しぶりなどっしり系ですね！じっくりとお楽しみください！
　　　
　　　
今日都橋を通ったんですが、まだ桜は蕾のままでしたね。もう少し、といったところでしょうか？

　　　
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇Dear Mosaic（うしとらブルワリー／栃木）４日目
◇ABCウィート（反射炉ビヤ／静岡）３日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）６日目
◇ペールエール（横浜ビール／神奈川）２日目
◇島国スタウト（ベアードブルーイング／静岡）２日目
◇West Green IPA（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）６日目
◇アゲインスト（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

ぷちょ！ピンキー！りずぁっ！トゥダ！むーん‼︎
　　　
朝からBruno Marsの24Kがエンドレスな店主です、こんにちは！
　　　
これ割とキツいですね。ちゃんと聴くとカッコいいですが、アタマでループされると結構ツラいです。（笑）
　　　
SakuraTaps昨日は3銘柄撃ち抜きですが、今日2銘柄開栓、6タップでの営業です。お許しを〜。
　　　
本日開栓１つ目はお近く横浜ビールさんから定番、『ペールエール』です！

厳選した数種類のモルトとアメリカ産のホップを使用した琥珀色のペールエール。アメリカ産ホップによる柑橘系の香りが華やかなエールです。
　　　
そして２つ目はベアードビールさんからこちらも定番、『島国スタウト』です！

黒々とした色、リッチでロースティなドライ感とは裏腹に、比重やアルコール度数は比較的抑えめ。毎日飲めるスタウトです。
　　　
どちらも美味しい定番ビール。そして、どちらもお値段お手頃なビールです。ぜひラージでグビグビいっちゃって下さい！
　　　
　　　
では本日もテンション高めで？皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
ぷちょ！ピンキー！りずぁっ！トゥダ！むーん‼︎
　　　
　　　
本日のビール
◇Dear Mosaic（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇ABCウィート（反射炉ビヤ／静岡）２日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）５日目
◇ペールエール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇島国スタウト（ベアードブルーイング／静岡）本日開栓！
◇
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）５日目
◇
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

昨日は雨、よく降りましたね〜。でも今日は良い天気になりました！都内では桜も開花。聞くところによると横浜地方気象台近くの桜も咲き始めてるとか。いよいよお花見シーズンですね！
　　　
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
　　　
反射炉ビヤさんから新作限定、『ABCウィート』です！

アメリカ産ホップAmerillo、Blanc、Citra の華やかな香りを放つ、アメリカンウィートエールとのこと。ぜひお試しください！
　　　
　　　
大岡川の桜まつりもいいタイミングになりそうですね。そしてSakuraTapsも3/31〜4/1は2周年イベント！1人でも多くの方と乾杯できる事を祈っております！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇Dear Mosaic（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇ABCウィート（反射炉ビヤ／静岡）本日開栓！
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）４日目
◇
◇IPA（大山Gビール／鳥取）８日目
◇苺ウィート（横浜ビール／神奈川）４日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）４日目
◇さくらボック（富士桜高原麦酒／山梨）５日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

お天気生憎ですね〜。夕方にはやむ予報でしたが、今見たら２０時過ぎまで雨になってました。
　　　
でも、三連休明けお休み明けで充電バッチリ、今日も元気に営業しますよ！！
　　　
今日は１銘柄開栓、７タップでの営業です・・・m(_ _)m
　　　
本日開栓はうしとらブルワリーさんから、『Dear Mosaic』です！

色はディープゴールド。香りはまさに、ピーチやマンゴ‐を思わせるトロピカル感満載。オイリーなホップ感、キャンディーのような甘い香りも感じるセッションIPAとのこと。ぜひお楽しみください！
　　　
　　　
昨日の野毛は結構賑わっていた様ですね。今日は静かな火曜日になるでしょうか（泣）
　　　
是非ぜひ皆様のご来店をお待ちしております！！！
　　　
　　　
本日のビール
◇Dear Mosaic（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）３日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）５日目
◇IPA（大山Gビール／鳥取）７日目
◇苺ウィート（横浜ビール／神奈川）３日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）３日目
◇さくらボック（富士桜高原麦酒／山梨）４日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

本日は日曜日ですが、明日月曜日が祝日のため臨時営業します！普段『日曜日しか飲めないよ』という方、是非お待ちしております！
　　　
替わりに明日月曜日にお休み頂きますのでよろしくお願いします。m(__)m
　　　
昨日は貸切パーティーもあり、ビールは3銘柄が撃ち抜き。ので、本日3銘柄開栓です！桃と苺、揃いましたよ！
　　　
本日開栓１つ目は横浜ビールさんから限定、『苺ウィート』です！

横浜ビールさんの新作限定フルーツビール。大量のイチゴを使った、ジャムを思わせる濃厚なフレーバーとのこと。すでに驛の食卓さんで飲まれた方にも好評のビールです。SakuraTapsでもぜひお試しください！
　　　
そして２つ目は湘南ビールさんからこちらも限定、『さくらゴーゼ』です！

ドイツ発祥のゴーゼは原料に塩を加え乳酸発酵させたもの。それを今回は桜の塩漬けを使ったそうです。フルーツやヨーグルトの風味がするビール。こちらもぜひ！
　　　
最後は志賀高原ビールさんから定番、『HOUSE IPA』です！

はい、またまた来ました。要は店主が飲みたいビールです。大量のホップを贅沢に使った、とっても華やかなインペリアルIPA。むしろクラフトビール初心者の方にも飲んでいただきたいですね！
　　　
　　　
いや〜すご・・・いい天気ですね！日向は上着がいらないくらい。昼から外でビール飲みたい陽気です。あいつさえいなければ（笑）
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇綱島桃エール（横浜ビール／神奈川）２日目
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）５日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇IPA（大山Gビール／鳥取）５日目
◇苺ウィート（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇さくらボック（富士桜高原麦酒／山梨）２日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

おかげさまで４月１日をもちまして、SakuraTapsも２周年を迎えます。これまでご愛顧いただいた感謝の気持ちを込めて、３月３１日〜４月１日の２日間、２周年記念特別営業を行います！

開催時間は両日とも19:00~23:00。
全てのクラフトビールがワンコイン¥500！
しかもスペシャルビールも開栓します！
おつまみも二日間限定の特別メニューやります！

ぜひ当日は予定を空けておいてくださいね！
スペシャルメニューなど、詳細はこちらにアップして行きます。お楽しみに！
https://www.facebook.com/events/1034930893318249/

いよいよ三連休！いい天気になりました！各地でビールのイベントも沢山開催されているようで、酔い連休になりそうですね！
　　　
昨日はそんな連休前だからか、金曜日にしては静かな1日でしたが、ビールは1銘柄が撃ち抜き。ので、本日2銘柄開栓します！
　　　
本日開栓１つ目は横浜ビールさんから限定、『綱島桃エール』です！

地元横浜、綱島の桃を使ったフルーツビール。リリースのたびに毎回人気になるビールです。すでに驛の食卓さんで飲まれた方も、まだの方もぜひお楽しみください！
　　　
そして二つ目は富士桜高原麦酒さんから限定、『さくらボック』です。

毎年この時期にリリースされる、プレミアムビール。通常の二倍の麦芽を使い長期熟成させた、とても飲みごたえのあるビールです。久しぶりのハイアルコール。ぜひじっくりお楽しみください！
　　　
　　　
先日告知させて頂いた通り、今日は16:00から貸切を頂いております。一般営業は18:30〜の予定ですのでご注意下さい。
　　　
あと、明日日曜日は臨時に営業、翌月曜祝日か振替休業となります。こちらもよろしくお願い致します。
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇綱島桃エール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）４日目
◇ビエール・ド・雷電 春雷（オラホビール／長野）４日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇IPA（大山Gビール／鳥取）４日目
◇Kenyaコーヒースタウト（伊勢角屋麦酒／三重）６日目
◇IPA（南信州ビール／長野）３日目
◇さくらボック（富士桜高原麦酒／山梨）本日開栓！
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

昨日は静かでしたね〜。三連休前の木曜だからでしょうか？あ、都内ではサイダーのイベントも開催されていましたね。SakuraTaps店内でも告知していましたが、沢山の方が行かれたみたいですね。僕も行きたかったなぁ。
　　　
そんな木曜でしたが、ビールは2タップが撃ち抜き。でもスミマセン、本日は1銘柄開栓です。
　　　
本日開栓はうしとらブルワリーさんから新作、「ウルトラジューC』です！

スタイルはAmerican style weisse。大量のホップを使った、とてもジューCな小麦のビール。といった感じでしょうか？　結構人気になりそうな予感ですね。ぜひお試しください！
　　　
　　　
いよいよ明日から三連休ですね！泊まりでお出かけの方も多いでしょうが、野毛のハシゴも楽しいですよ！
　　　
ちなみにSakuraTapsは19日(日)を臨時営業して、20日(月)に振替休業とさせて頂きます。普段日曜日しか飲めない方、是非お待ちしています。
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇トロピカルホッピーヴァイツェン（やくらいビール／宮城）８日目
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）３日目
◇ビエール・ド・雷電 春雷（オラホビール／長野）３日目
◇ウルトラジューC（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇IPA（大山Gビール／鳥取）３日目
◇Kenyaコーヒースタウト（伊勢角屋麦酒／三重）５日目
◇IPA（南信州ビール／長野）２日目
◇
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

久しぶりに暖かいですね！週間予報も暫くは穏やかそう。この週末三連休もお出かけ日和になりそうです。
　　　
昨日は撃ち抜きありませんでしたが、人気の『Snow Monkey IPA』が残り僅かです。まだの方はお早めに！
　　　
そして昨日は7タップでしたので、本日1銘柄開栓です！
　　　
本日開栓は南信州ビールさんから限定、『IPA』です！

ホップの苦味とモルトの甘さが絶妙なバランスの「苦くて甘い」IPA。IPAが苦手な方にもオススメのビールです。是非お楽しみ下さい！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇トロピカルホッピーヴァイツェン（やくらいビール／宮城）７日目
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）２日目
◇ピエール・ド・雷電 春雷（オラホビール／長野）２日目
◇Snow Monkey IPA（志賀高原ビール／長野）３日目
◇IPA（大山Gビール／鳥取）２日目
◇Kenyaコーヒースタウト（伊勢角屋麦酒／三重）４日目
◇IPA（南信州ビール／長野）本日開栓！
◇スコッチエール（伊勢角屋麦酒／三重）３日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル

今日も寒いですね〜。でも、なんとか雪は免れた模様。確定申告も滑り込みで完了。肩の荷が1/４くらい降りた感じです（笑）
　　　
昨日は4銘柄撃ち抜き頂きました。有難うございます！そしてスミマセン、今日3銘柄開栓で7タップのスタートです。
　　　
本日開栓１つ目はお近く横浜ビールさんから定番、『ピルスナー』です！

チェコ産最高級アロマホップをふんだんに使用し、伝統のデコクション製法で仕上げたプレミアムビール。しっかりとしたモルト風味と贅沢な苦味が特長のビールです。
　　　
そして２つ目は久しぶり、オラホビールさんから限定、『ピエール・ド・雷電 春雷』です！

地元東御市産のホップと麦芽を使い仕上げた、セゾンスタイルのビールです。柔らかで爽やかな味わいと、どこかレモンを思わせる香りが特徴的なビールです。
　　　
最後は大山Gビールさんからこちらも限定、『IPA』です！

サミット、エキノックス、センテニアル、カスケード、シトラを使用した、クラシカルなアメリカンIPAです。どちらかというと優しい味わいのイメージが強い大山Gビールさんですが、IPAもウマいです。ぜひお楽しみください！
　　　
　　　
今週末は三連休ですね。いい天気になるといいのですが。ちなみに18日土曜日は貸切を頂いているので一般営業は18:30〜となります。
　　　
では週中水曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
◇トロピカルホッピーヴァイツェン（やくらいビール／宮城）６日目
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇ピエール・ド・雷電 春雷（オラホビール／長野）本日開栓！
◇Snow Monkey IPA（志賀高原ビール／長野）２日目
◇IPA（大山Gビール／鳥取）本日開栓！
◇Kenyaコーヒースタウト（伊勢角屋麦酒／三重）３日目
◇
◇スコッチエール（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
ホリデーモカ
シャキーソ ナチュラル